Sayur Asem

Name: Sayur Asem
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 plastik sayur asem; 800 ml air (kurleb); 2 lembar daun salam; 1 ruas lengkuas (geprek); 6 mata asam jawa (boleh sesuaikan selera); Secukupnya garam dan gula merah (boleh klo suka gula pasir); Bumbu halus :; 4 siung bawang merah; 1,5 butir kemiri (klo aku di bakar dulu); 4 buah cabai merah keriting; 1 sdt rebon; 1 buah tomat

acchiasri_foodslab @achhiasri_

Bekasi

Setelah melanglang buana mencari resep sayur asem yang pas di lidiah, akhirnya pilihanku jatuh ke resep cici xanders. Seger banget rasanya! Kayak lagi makan di resto sunda gitulah.. Hihi..

Lebih banyak

Sayur Asem

acchiasri_foodslab @achhiasri_

Bekasi

Setelah melanglang buana mencari resep sayur asem yang pas di lidiah, akhirnya pilihanku jatuh ke resep cici xanders. Seger banget rasanya! Kayak lagi makan di resto sunda gitulah.. Hihi..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 plastiksayur asem
800 mlair (kurleb)
2 lembardaun salam
1 ruaslengkuas (geprek)
6 mata asamjawa (boleh sesuaikan selera)
Secukupnyagaram dan gula merah (boleh klo suka gula pasir)
Bumbu halus :
4 siungbawang merah
1,5 butirkemiri (klo aku di bakar dulu)
4 buahcabai merah keriting
1 sdtrebon
1 buahtomat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Buat bumbu halus
2

Masukan air ke panci, kemudian masukkan bumbu halus bersama dengan daun salam dan lengkuas.
3

Masukkan bahan sayur asem yang keras seperti jagung, labu, melinjo
4

Setelah bahan keras sudah empuk, masukkan bahan lain (daun melinjo, kacang panjang). Lalu masukkan asam jawa. Koreksi rasa dengan penambahan garam dan gula merah. Jika sudah matang sempurna, angkat dan sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

acchiasri_foodslab @achhiasri_

pada 05 Juni 2018 12.55

Bekasi

Assalamualaikum,Salam kenal 👋🏻Terima kasih sudah like, follow dan recook ya!IG : @acchiasri_foodslab🥉3rd Winner Dapur Lazada 2017🥇1st Winner Electrolux Cooking Battle 2018👩🏻‍🍳 Electrolux Indonesia Home Cook 2019

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sayuran Rebon Gula Gula Merah Cabe Merah Lengkuas Tomat Bawang Merah Kemiri

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya