Acar Ikan Gurami pedas
Tetiba ayahanda memberi titah untuk memasak gurami yg dibawa dari kolam, ga tanggung tanggung gurami'y sebesar bayi manusia😅,. Karna terlalu besar jadi dipotong dan di filet biar lebih mudah masak'y😄. Karena kami sering dapat kiriman acar gurami yg rasanya enak dri temen ibu, disitulah ada rasa ingin memasak masakan seperti yg biasa beliau kirim. Oke, dengan modal pulpen dan kertas sayapun menyambangi rumahnya dan minta resep acar gurami pedas itu😂,. Makasih yaa mama ogi udah berbagi resep😘. Dan sya tulis ulang resep itu disini😄
Acar Ikan Gurami pedas
Tetiba ayahanda memberi titah untuk memasak gurami yg dibawa dari kolam, ga tanggung tanggung gurami'y sebesar bayi manusia😅,. Karna terlalu besar jadi dipotong dan di filet biar lebih mudah masak'y😄. Karena kami sering dapat kiriman acar gurami yg rasanya enak dri temen ibu, disitulah ada rasa ingin memasak masakan seperti yg biasa beliau kirim. Oke, dengan modal pulpen dan kertas sayapun menyambangi rumahnya dan minta resep acar gurami pedas itu😂,. Makasih yaa mama ogi udah berbagi resep😘. Dan sya tulis ulang resep itu disini😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih gurami yg sudah di filet dan dipotong (sesuai selera), balur dengan sedikit garam. Lalu goreng hingga matang kecoklatan
- 2
Tumis bumbu halus, masukan daun jeruk, daun salam, serai, cabe merah, cabe rawit hingga harum
- 3
Setelah dirasa matang, tambahkan air, gula, garam, penyedap, cuka dan santan.
- 4
Masukan ikan yg sudah digoreng, cek rasa. Boleh di aduk pelan biar tidak hancur dagingnga. Biar kan meresap.
- 5
Setelah matang sempurna, anggat dan sajikan.
- 6
Selamat mencoba!
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
🍽 Acar Ikan Gurame Pedas 🍽 Acar Ikan Gurame Pedas
Pengen makan yang berkuah terus pedes, mumpung ada ikan gurame, aku masak aja jadiin acar 😁Maaf fotonya pas masih dimasak 😄
-
Acar Ikan Gurame Acar Ikan Gurame
Menu ini kesukaan Yanda and Adik. Awalnya saya tidak tahu cara masaknya, tapi sekarang jadi sering, praktis masaknya.#berburucelemekemas#resolusi2019#BringBackMemories
-
Acar Gurame Pedas #olahan ikan Acar Gurame Pedas #olahan ikan
Kelupaan kalo msh pny gurame di freezer, langsung aja dibikin acar ditambah sayur udh jd paket lengkap ga perlu masak yg lain. Acar ini rasanya gurih pedas manis dan sedikit asam dari cuka. Apalagi kalo sayurnya msh kres kres gitu,enyak deh. Selamat mencoba jika suka.
-
Acar ikan gurame Acar ikan gurame
Menu yang 1 ini memang salah satu menu andalan di katering kami. Sangat segar dan lembut di lidah. Rasa manis... Asin... Asam... Tersaji dalam satu hidangan. Yummy dech...Yuk kita langsung ke resep aja ya bunda...#BerburuCelemekEmas#CookpadCommunity_Depok
-
-
Acar ikan gurame Acar ikan gurame
Inspirasi menu masakan dari Ikan dari saya Reni66 cookpad
-
Acar Ikan gurame Acar Ikan gurame
Menu hari ini.. Ke pengen bgt makan ikan trus berkuah.. Kebetulan tukang sayur ada bahan + ikan nya.. Langsung dehh praktekin. .😅😅
-
-
Acar ikan gurame Acar ikan gurame
masakkin buat ibu ku tersayang😍😍😘#tantanganakhirtahun#masakakhirtahundiminggupertama#cookpadcommunity_bandung
-
Acar Ikan Gurame Simpel Acar Ikan Gurame Simpel
Ini masakan ibu, bukan masakan saya. Pernah nyoba bikin sendiri tapi ngeracik bumbunya belom jago. Disimpan di cookpad supaya tercatat dan tinggal ngelirik kalo dirumah sendiri masakin untuk suami. Hehe.
Anzilia Rizka Yunita -
Ikan Gurame bumbu Acar Ikan Gurame bumbu Acar
Bismillah...Sering bikin pesmol, suami request.👲 : "Ta bikin acar gurame dong...dulu mamaku sering bikin. Rasanya enak banget. Coba nanti kamu tanya mama resepnya apa"Pas kerumah mertua, nanya resepnya👵 : Wah mama udah lama gak bikin acar Ta. Mama lupa resepnya. Acar itu kesukaan Andi (suami kalau dirumah dipanggil Andi). Dulu kalau mama masak acar, suka ilang seekor, gak taunya dimakan habis sendirian sama Andi*Sampai sekarang makannya masih lahap kok ma 😅😅*Karena mertua udah lupa resep andalannya, maka jari jemari pun bekerja via Google.Ternyata pada dasarnya bahan-bahannya sama kaya pesmol Ikan. Perbedaannya ada penambahan timun, cabai dan wortel yang diris memanjang.Ini percobaan kedua. Eksekusi hari ini jauh lebih enak dibandingkan yang pertama. Pas masih masak, Usamah berkali-kali nanya "Ibu masak apa sih?" Mungkin karena harum bumbu halus saat ditumis.Pas makan pun lahap, DuoU habis 3/4 menyisakan kepala ikan saja 🙈. Plus nambah 2x. *Mirip bapake yak*Yang mau resepnya monggo.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar