Kastengel

Ini bkin kuker terniat sihh, pdhl mau dines siang tp malah bikin kastengel 🙈
Aku pake resep dr YT channel yackikuka, resepny aku modif dikit. Klo d YT pke full butter, klo aku tk mix sma margarin juga dan kejuny pke keju cheddar biasa bukan keju edam. Kalo pengen kandungan airny agak berkurang, keju cheddarny tnggal d angin2kan aja ato d jemur, nnti jdi kering. Tp ga d jemur juga gpp. Terus aku tambahin susu bubuk juga.
Ttep aku share resep asliny yaa, lets check it out..
Kastengel
Ini bkin kuker terniat sihh, pdhl mau dines siang tp malah bikin kastengel 🙈
Aku pake resep dr YT channel yackikuka, resepny aku modif dikit. Klo d YT pke full butter, klo aku tk mix sma margarin juga dan kejuny pke keju cheddar biasa bukan keju edam. Kalo pengen kandungan airny agak berkurang, keju cheddarny tnggal d angin2kan aja ato d jemur, nnti jdi kering. Tp ga d jemur juga gpp. Terus aku tambahin susu bubuk juga.
Ttep aku share resep asliny yaa, lets check it out..
Cara Membuat
- 1
Kocok butter dan margarin sampai lembut, masukkan kuning telur 1 1 kocok sampai merata dan lembut
- 2
Masukkan keju parut, kocok sampai rata
- 3
Masukkan susu bubuk, tepung terigu dan maizena sambil d ayak, aduk dg spatula. Lalu uleni adonan sampai kalis
- 4
Bisa d masukin kulkas dlu 30 mnt supaya gampang d bentuk. Atau mau langsung d cetak juga gpp
- 5
Gilas adonan sesuai ketebalan yg d inginkan, cetak menggunakan cetakan atau d bentuk persegi panjang
- 6
Tata dlm loyang, beri olesan telur dan keju parut
- 7
Jgn lupa panaskan dlu ovenny yaa. Panggang dlm suhu 150 dc selama 20 menit. 15 mnt api bawah, 5 mnt terakhir aku gnti api atas suhu 70 dc. Inget ya jgn terpaku sama suhu d resep, kenali oven msg2 🙏
- 8
Setelah matang angkat dan keluarkan. Dinginkan sebentar lalu masukkan toples. 1 resep ini jdi 100buah kastengel. Mgkn kalo bentukny persegi panjang biasa bisa jdi lbh byk
- 9
Selamat Mencoba 😊 foto seadany karna udh buru2 mw berangkat kerja 😅😂
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar