Nasi Goreng Hati Sayur
Kali ini nasi goreng memanfaatkan sayuran yang ada dikulkas. Paling cocok untuk anak-anak yang susah makan sayur karena rasa sayurnya tersembunyi sekaligus memberikan warna pada nasi goreng. Warna coklat nasi goreng tidak menggunakan kecap, tetapi karena menggunakan hati sapi. Sehingga jadilah agak kecoklatan.
Nasi Goreng Hati Sayur
Kali ini nasi goreng memanfaatkan sayuran yang ada dikulkas. Paling cocok untuk anak-anak yang susah makan sayur karena rasa sayurnya tersembunyi sekaligus memberikan warna pada nasi goreng. Warna coklat nasi goreng tidak menggunakan kecap, tetapi karena menggunakan hati sapi. Sehingga jadilah agak kecoklatan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bumbu halus, tumis hingga bumbu matang. Sisihkan
- 2
Panaskan minyak dengan api sedang, masukkan hati sapi. Aduk sebentar hingga mulai berubah warna.
- 3
Masukkan wortel dan kacang panjang. Aduk
- 4
Lalu masukkan bumbu merah. Aduk sebentar, kemudian masukkan nasi putih (sebaiknya nasi dalam kondisi telah agak dingin/didiamkan sebentar setelah dikeluarkan dari rice cooker). Aduk rata
- 5
Masukkan ayam yang telah disuwir, telur orak arik, dan daun bawang. Aduk kembali.
- 6
Terakhir masukkan garam dan penyedap sapi. Aduk rata dan cek rasa.
- 7
Angkat dan sajikan dalam kondisi hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar