Foto resep Sambal Goreng Udang Kentang

Sambal Goreng Udang Kentang

Erna's kitchen @mamaAdl4n

Tangerang Selatan

Lagi kepengen makan sambel goreng udang, so berhubung semua bahan tersedia cus langsung dieksekusi.

Lagi kepengen makan sambel goreng udang, so berhubung semua bahan tersedia cus langsung dieksekusi.

Sambal Goreng Udang Kentang

Erna's kitchen @mamaAdl4n

Tangerang Selatan

Lagi kepengen makan sambel goreng udang, so berhubung semua bahan tersedia cus langsung dieksekusi.

Lagi kepengen makan sambel goreng udang, so berhubung semua bahan tersedia cus langsung dieksekusi.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

250 gramUdang, kupas kulitnya
2 buahKentang, potong dadu
2 lembarDaun salam
1 batangSerai, geprek
2 cmLengkuas, geprek
1 sachetSantan kara segitiga
Bumbu halus :
8 siungBawang merah
2 siungBawang putih
1 buahTomat, buang bijinya
2 sdmCabe merah giling
1/2 sdmKecap manis
1/2 sdmAir asam jawa
1/2 sdtKaldu bubuk
secukupnyaGaram

Cara Membuat

1

Goreng kentang hingga matang, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang, masukkan serai, lengkuas dan daun salam. Aduk2
3

Tambahkan santan kara, masak sampai mendidih. Masukkan udang dan kentang, aduk2.
4

Tambahkan air asam, kecap manis, kaldu bubuk dan garam masak sampai kuah menyusut.
5

Sajikan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Erna's kitchen @mamaAdl4n

pada 07 Juni 2018 09.32

Tangerang Selatan

Ibu rumah tangga dengan 1 anak, lagi belajar masak dan suka mencoba resep-resep baru. Kadang berhasil, kadang gagal. Never give up. Berusaha memberikan yang terbaik tuk keluarga tercinta.

Komentar

Kata kunci

Sambal Potato Kecap Sereh Cabe Merah Santan Udang Kupas Lengkuas Tomat Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya