Ceker kecap

Zhafira
Zhafira @niva_ipeh
Cibinong

Kata suami enak banget...tp karna gw lagi g boleh makan pedes jadi g di tambah cabe, kata suami kalo dikasi cabe pasti lebih enak...

Ceker kecap

2 orang berencana membuat resep ini

Kata suami enak banget...tp karna gw lagi g boleh makan pedes jadi g di tambah cabe, kata suami kalo dikasi cabe pasti lebih enak...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 3 butirbawang putih
  3. 1 butirbawang merah
  4. 1/2bawang bombay
  5. 1 cmlengkuas
  6. Daun jeruk yg banyak
  7. 1 lbrDaun salam
  8. 1 batangsereh
  9. secukupnyaKecap manis
  10. secukupnyaMinyak wijen
  11. Secukupnyabubuk kunyit
  12. Secukupnyabubuk kayu manis
  13. Sedikitmaizena
  14. Gula
  15. Garam
  16. Merica

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus ceker dengan salam dan daun jeruk selama 30 menit

  2. 2

    Iris semua bawang, sereh, lengkuas dan daun jeruk di iris jg.

  3. 3

    Tumis bawang2an, masukan sereh, lengkuas, daun jeruk. Tumis sampai harum.

  4. 4

    Masukan ceker dan air sisa rebusan (dikira2 jgn semua).

  5. 5

    Tambah kecap, gula, garam, merica, bubuk kayu manis& kunyit,minyak wijen.

  6. 6

    Campurkan maizena yg sudah di cairkan. Aduk2, koreksi rasa, kalo ada yg kurang tinggal tambah sesuai selera.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zhafira
Zhafira @niva_ipeh
pada
Cibinong
memiliki kebiasaan kalau mau ngulang masakan, suka lupa bumbunya apa aja...simpen di cookpad aja sekarang 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa