37. Bubur Ayam Jamur
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras. Rendam dalam air selama 1-2 jam. Setelah itu tiriskan, sisihkan.
- 2
Panaskan panci, beri olive oil. Tumis bawang putih sampai harum. Masukkan beras yg sudah direndam air, tumis sebentar beri angciu, tumis lagi.
- 3
Masukkan kaldu ayam. Rebus hingga beras menjadi bubur. Bila kaldu ayam kurang bisa ditambahkan air.
- 4
Tumis jamur yg sudah dipotong2 dan ayam giling. Bumbui dengan saus raja rasa, garam dan merica. Beri sedikit air. Masak hingga matang.
- 5
Masukkan ayam dan jamur tadi ke dalam bubur sambil diaduk2.
- 6
Setelah menjadi bubur, bumbui dengan gula, garam dan merica secukupnya. Cicipi bubur, angkat. ☺
- 7
Untuk pelengkap : tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jaipo. Beri sedikit air. Bumbui dengan kecap asin dan kecap manis. Masak hingga matang dan air mengering. Angkat. Sisihkan.
- 8
Untuk penyajian : taruh bubur ayam di dalam mangkuk, beri jaipo, daun bawang, cakwe dan bawang merah goreng. Bubur siap disantap. ☺
- 9
Kalau dirasa bubur kurang berasa, ketika mau dimakan bisa ditambahkan kecap asin. ☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Bubur Ayam Jamur Bubur Ayam Jamur
Pada tantangan jamur kali ini saya mengolah jamur kancing saya menjadi bubur ayam jamur kesukaan anak2. Bubur yg lembut dipadukan dgn ayam jamur yang manis gurih sangat cocok disantap saat sarapan maupun makan malam..Sapa sayang mbak @silviatgi_4992 & mbak @yayak_12358506#Gas2025#JamurRasaJuara#SpecialPosbarJuli25#ColamKreasiJamur#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25#BuburAyamJamur#AyamJamur#OahanJamurKancing
-
Bubur Ayam Jamur Bubur Ayam Jamur
Ibu memang luar biasa, kenangan tentang ibu selalu turun temurun. Dulu saat saya sakit mama selalu buatkan bubur ayam jamur kesukaan. Sampai sekarang pun jika anak2 saya sakit, juga selalu saya buatkan bubur ayam jamur seperti resep almarhum mama. Trimakasih mama, bubur ayam jamur ini selalu jadi obat terbaik untukku & cucu mama sampai saat ini.SELAMAT HARI IBU untuk mama2 hebat dimanapun berada. Hanya dari racikan tangan mama, kasih sayang itu terasa.@m3r_2808 @mamabundaB3 @riwayatiningsih11.#GenerasiAprontis#SemeruColam2023#ColamSayangIbu#SuratUntukIbu#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang#BuburAyam#BuburAyamJamur#BuburNasi#Bubur -
Bubur Ayam Jamur Bubur Ayam Jamur
Bubur yang disajikan dengan kuah ayam jamur kental ini bisa disajikan untuk menu sarapan, bubur tanpa santan tetap gurih dengan kaldu ceker dan aroma minyak wijen,dicoba yuk bunda
-
Bubur Ayam Jamur Bubur Ayam Jamur
Supaya tekstur buburnya lembut banget, biasanya beras direndam air malam sebelumnya. Dimasak dengan slowcooker atau bisa jg dgn rice cooker atau manual jg bs.
-
Bubur ayam jamur Bubur ayam jamur
Kepengen ayam jamur tapi mie nya diganti Deng an yang lain..akhirnya bikin bubur ayam jamur..yuk mari mencoba..
-
Bubur ayam jamur Bubur ayam jamur
Lagi sakit gigi, tukang bubur jauh, jadilah masak bubur sendir,, btw toping nya bisa buat mie ayam juga lhoo,,
-
Bubur ayam jamur Bubur ayam jamur
Dari beberapa hari ini nyari bubur langganan gak jualan... Padahal udah mupeng banget gaes.... Yoweslah akhirnya bikin sendiri dan rasanya gak kalah sama pas beli yuks cobain, ini buat dengan sederhana banget bahan seadanya di kulkas 🤩😘
-
Bubur ayam Jamur Bubur ayam Jamur
Lagi puncak2nya mual kalo pagi hari...sebenarnya lgi males makan banget...tapi kasian debaynya nanti kurang nutrisi..yaudah akhirnya maksain bangun buat bikin sarapan...tadinya sih niatnya mau bikin bubur biasa aja trs tiba2 kepikiran deh buka yutub buat cari resep bubur sederhana..akhirnya terinspirasi dari salah satu resepnya maangchi..tapi aq modif soalny aq sesuaikan dengan bahan dalem kulkas hehe....alhamdulilaah enak..lumayan untuk isi perut hehe...
-
34. Bubur Ayam 34. Bubur Ayam
Pake resepnya Chef Rudy.. Kata si sulung : "rasanya mantap ma" 😄Alhamdulillah anak" doyan..
-
Bubur Ayam Bubur Ayam
Buat sarapan pagi hari sangat... sangat enak 😘Mumpung masih ada stok ayam suwir, tinggal cusss eksekusi buburnya aja.#Resep20_mar23#CookpadCommunity_Malang#CookpadCommunity_Surabaya
-
50. Bubur Ayam 50. Bubur Ayam
Badan kurang fit gara² sariawan, pengennya makanbyang alus², mau beli bubur males keluar juga akhirnya bikin bubur sendiri lah#KembalinyaGemesBund#CookpadCommunity_Malang
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar