Ikan Kembung Woku

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
5-7 porsi
  1. 1/2 kgikan kembung
  2. Bumbu halus
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3siungbawang putih
  5. 2butur kemiri
  6. Bumbu tumis
  7. 2 batangdaun bawang
  8. 3 batangsereh
  9. 3 lembardaun pandan
  10. 3 lembardaun jeruk
  11. 3 buahtomat kecil
  12. 1 ruasjahe
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 genggamkemangi
  15. sesuai seleraCabe rawit
  16. Garam, gula

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Haluskan bawang putih, bawang merah, kemiri tambahkan satu lembar daun jeruk

  2. 2

    Iris-iris bahan tumis, geprek sereh, iris jahe,

  3. 3

    Goreng ikan terlebih dahulu (dibumbui)

  4. 4

    Tumis bumbu halis dan iris, masukkan sereh, jahe dna parut kunyit, tumis sampai wangi

  5. 5

    Masukkan ikan yang sudah digoreng, adyk, tambahkan air

  6. 6

    Masukkan daun pandan, kemangi, tomat dan cabe rawit utuh

  7. 7

    Tambahkan garam gula sesuai selera

  8. 8

    Tunggu sampai bumbu meresap, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mama Nhe
Mama Nhe @cook_12641808
pada

Komentar

Resep Serupa