Kwetiaw goreng

#BikinRamadhanBerkesan hari Ini adalah pertama kalinya aku bikin kwetiaw goreng agak deg2an siihh karna susah2 gampang bikin inih. Daaan alhamdulillah rasanya gak mengecewakan hihihi

Lebih banyak

Kwetiaw goreng

Nisa Purnamasari @pawonsedepsanisa1796

Semarang

#BikinRamadhanBerkesan hari Ini adalah pertama kalinya aku bikin kwetiaw goreng agak deg2an siihh karna susah2 gampang bikin inih. Daaan alhamdulillah rasanya gak mengecewakan hihihi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 bungkuskwetiaw kering (miyosa)
1 butirtelur ayam
3 bhbakso ikan
Daging ayam filet (dikit aja)
Daun bawang
4 lembarSawi hijau
2 siungbawang putih
3 sdmminyak wijen(1 sdm untuk merebus + 2 sdm untuk masak)
1 sdmkecap inggris
3 sdmkecap manis
2 sdmsaori saus tiram
2 sdtgaram
1 sdtmerica
1 sdtroyco
1 sdtmentega
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kwetiaw dengan minyak wijen selama 2 menit kmdian tiriskan
2

Geprek bawang putih, iris bakso, sawi dan daun bawang. Cincang daging ayam.
3

Tumis bawang putih sampai harum kemudian masukkan daging ayam. Masukkan telur dan orak arik sebentar. Tambahkan bakso aduk lg. Masukkan minyak wijen, saori, 1 sdm kecap inggris, garam merica royco lalu beri sedkit air. Aduk rata
4

Masukkan sawi hijaunya dan daun bawang, lalu masukkan kwetiawnya. Aduk rata semuanya. Tambahkan 2 sdm kecap manis dan sedikit air lg.. Aduk rata lg dan beri mentega. Aduk rata. Dan siap untuk disajikan