Gulai Kambing

udah pada mudik belum?
saya udah nih, alhamdulillah .
jadi pengen masak bareng mamah..
kebetulan ada daging kambing, dimasak gulai kayanya yummy bangeeet
#BikinRamadhanBerkesan
Gulai Kambing
udah pada mudik belum?
saya udah nih, alhamdulillah .
jadi pengen masak bareng mamah..
kebetulan ada daging kambing, dimasak gulai kayanya yummy bangeeet
#BikinRamadhanBerkesan
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Potong potong daging yang sudah dibersihkan.
- 2
Geprek sereh dan lengkuas. Haluskan bawang, jinten, ketumbar, kemiri, kunyit.
- 3
Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, sereh, lengkuas, cabe, jahe dan daun jeruk hingga harum.
- 4
Masukkan bumbu kari. Aduk. Aku pake merk ini.
- 5
Pada dasarnya isinya cuma rempah rempah aja kaya kapulaga, pekak, jinten, pala, cengkeh... jadi kalo ga punya bumbu bubuk ini, diganti pake rempah aslinya yg masih segar juga boleh.
- 6
Masukkan potongan daging. Aduk aduk agar bumbu tersebar merata. Masak hingga bumbu meresap.
- 7
Tambahkan nanas. Nanas disini cuma supaya daging kambing lebih cepat empuk. Ga pake juga gapapa. Kalo pake juga ga perlu banyak banyak kok.
- 8
Tambahkan air. Masak hingga air menyusut dan daging empuk.
- 9
Berikan gula dan garam. Tes rasa.
- 10
Done ~
Resep Serupa
-
Gulai Kambing Gulai Kambing
#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DariPengenJadiBisaKalau daging kambing, Ibu paling sering dimasak gulai santan kuning begini.. hhmm yang pasti enak lah pokoknya 😋😉😁 walaupun fotonya gak meyakinkan 🙈😸Soalnya masak disaat banyak saudara pada ngumpul,, jadi ga sempat pocan 🤭😅#Weeks51=R/257= 🌻Licha Alby🌷 -
Gulai Kambing Gulai Kambing
gulai endeus.. biasanya masak gulai ini pake daging sapi, krn request pak misua lg pengen kambing.. edisi daging qurban 😂🙌 @rirkytchen -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Ini dadakan dapet daging kambing kebetulan banyak tulangnya, jadilah nyari resep gulai ini. Dapur Popmy_Story -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Pertama kali masak gulai kambing Alhamdulillah anak dan suami pada suka 🤭 Tri Mar'ah (Al Kitchen) -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Kalo kurban gak jauh dari masak kambing. Kali ini saya mau masak gulai kambing. Ini nikmat banget apalgi dimakan dengan ketupat. Rasanya pas banget.Yuks kita buat...#Gas2025#MasakDagingKurban#cookpadcommunity_Bekasi#Kombes_MasakDagingKurban tommy wiriadi putra -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Pas banget ni, pas ada Posbar Masak Daging Kurban, eh dapat kiriman daging kambing.Anak Lanang pengen sate kambing. Tapi karena saya nya lagi sibuk, masak gulai aja yang ga terlalu repot 😂Oh ya, ini gulai kambing versi tidak pedas. Bagi yang suka pedas bisa tambah cabe. Lagi jaga perut, dari kemarin sudah makan yang pedas terus 😁.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_MasakDagingKurban2025#CPBaliAuthor2025_Ika Ika S. Arianto -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Alhamdulillah Idul Adha kmrn dpt byk daging kurban. Bingung dimasak apa akhirnya cari2 di cookpad dan ketemu resep gulai kambingnya ci Tintin. Kebetulan semua bahannya ada, lgsung deh sy eksekusi. Gulainya enak, dagingnya empuk, juicy bgt. Terimakasih ci Tintin atas resepnya. Big hug 😍 Erna's kitchen -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Masakan menjelang lebaran kemaren.Ntah pengen aja makan daging kambing. Krn mikir pasti lebaran bakalan ketemu rendang, opor dll wkwkwk.. Pengen ngeduluin aja makan olahan daging kambing 😁Dan pengennya gulai kambing.Masya Allah bolak balik makan dah, eh pas buka dan sahur aja ding 🤭😁Daging kambing nya aq pesen moms.. Soalnya ga pernah ada di pasar klo ga pesen.Seriusan ini enak smp kuah terakhir 🤤#pejuanggoldenbatikapron#minggu15 Aina Dewi -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Lagi ingin makan sajian berkuah yang gurih dan kaya rasa. MasyaAllah... Jadi bikin gulai kambing deh, mumpung ada daging kambing dipojokan freezer yang hampir jadi fosil 🤣#GAS2025#Coboy2025#SajianBerkuah#KolakSurabaya2025#BerbagiRasaRamadan#KolakSurabaya_MakananBerkuah#CookpadCommunity_Surabaya Retno Janitra -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Bapake Rara dapet daging kambing dari temennya..jujur ini masakan kambing pertama saya 😬🤭 Alhamdulillah sebagai orang sumatera saya selalu simpan rempah Khas sumatera yang bisa digunakan kapanpun untuk masak rendang atau gulai..soooo pilihan ada di gulai karena tidak terlalu heboh seperti rendang..rasa gulai kambing perdana saya dapat pujian dari bapake Rara dan salah satu teman saya pencinta masakan kambing..cekidot resepnya ya moms#pekan_padang#cookpadcommunity_bandung Mak Rara -
Gulai kambing Gulai kambing
Biasanya pada saat Idul Adha kalau dapet daging kambing selalu langsung kirim ke tanteku krn beliau masak gulai kambingnya mantaaap .... sidaging kambing akan kembali lagi dalam bentuk gulai kambing haha ...enakkan ..Tapi tahun ini untuk pertama kalinya nyobain bikin gulai kambing sendiri, ternyata .....enak juga boendo. -
Gulai Kambing Gulai Kambing
Saat melewati pedagang daging kambing serasa melambai-lambai untuk dibeli😁. Dibuat gulai kambing pasti sip. Belilah kurang dari 1 kg. Cukuplah untukku sekeluarga menu hari ini. Gulai kambingku versi merah sebab kuberi cabai kering biar pedas dan merah. Tidak pede sebenarnya masak daging kambing, sebab baru dengar kata daging kambing membayangkan akan lama merebusnya dan keras. Memang sering melihat ibuku memasak ini, tapi saya hanya jadi bagian dari tim pengicip saja. Sebab daging kambing juga favorit ibu dan kami sekeluarga, walau mengkonsumsinya dibatasi dan secukupnya saja.#PejuangGoldenApron2#SatuResepSatuPohon#DariPengenJadiBisa#SemuaTentangIbu#DagingFavoritIbu Priska Koes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar