Mangut Ikan Manyung/Pari Tahu Coklat

Pulang kampung sengaja pagi² ke pasar yg di cari ikan manyung/pari atau bisa disebut jg ikan cucut, rindu dan kangen masakan mangut ala² daerah pesisir pantai utara tempat daerah asalku, lengkap sudah puasa kali ini ditutup dng makanan yg satu ini yg dilengkapi dng tahu coklat, rasanya enak dan bikin nagih serta masaknyapun mudah.
#BikinRamadanBerkesan #30
Mangut Ikan Manyung/Pari Tahu Coklat
Pulang kampung sengaja pagi² ke pasar yg di cari ikan manyung/pari atau bisa disebut jg ikan cucut, rindu dan kangen masakan mangut ala² daerah pesisir pantai utara tempat daerah asalku, lengkap sudah puasa kali ini ditutup dng makanan yg satu ini yg dilengkapi dng tahu coklat, rasanya enak dan bikin nagih serta masaknyapun mudah.
#BikinRamadanBerkesan #30
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan asap manyung/pari dan jg tahu coklat, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus, bersama cabe hijau iris, cabe merah iris, cabe rawit tua iris, daun salam, serai, jahe dan lengkuas tumis hingga harum.
- 3
Masukkan daging ikan asap manyung/pari, lalu tambahkan air dan aduk rata, masak hingga matang.
- 4
Tambahkan tahu coklat dan tomat aduk rata, lalu masukkan santan instan tambahkan garam dan gula merah, aduk rata hingga mendidih lalu tes rasa, angkat dan sajikan dng taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mangut Ikan Manyung Tempe Tahu Mangut Ikan Manyung Tempe Tahu
#GAS2025#GoldenDelight#CookpadCommunity_Bandung#Pais_GASKahiji#geadhian_GAS2025 Ge Adhian -
Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu Mangut pedas ikan pe/manyung+tahu
Dapet ikan pe dari mertua nya adek drpda dimasak sambel terus kan bosen akhirnya dimasak mangut Destiyansa Braditya -
Mangut manyung & tahu Mangut manyung & tahu
Hujan seharian bikin pengen maem yg hangat dan pedas. Alhasil bikin menu ini. Ditemani nasi hangat dan krupuk terung. Endessss... #5resepterbaruku Dapur Mommy -
Èmbèk-èmbèk ikan manyung, tahu, gembus / mangut ikan tahu gembus Èmbèk-èmbèk ikan manyung, tahu, gembus / mangut ikan tahu gembus
BismillaahIkut meramaikan posbar minggu ini masih seputar bekal dari rumah dengan menu olahan seafood.Alhamdulillaah ada stok ikan manyung asap. Mari kita eksekusi.#GenerasiAprontis#BekalCemilan#BekalDariRumah#PilihMasakUntukAnak#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Indonesia#Semangcook_KudapanSeafood#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang ika angga -
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Berawal recook dari sis @sunny16teen akhirnya ketagihan bikin mangut. Sedikit modifikasi di bumbu dan isian ya. Mangutnya sengaja dibikin pedes bgt tapi malah gak bisa brenti ngicip kuahnya 😂. Isiannya ditambah tahu pong biar banyak soalnya kuahnya aja jadi enak ada aroma2 smooky dr ikan manyung asapnya sedangkan ikannya sendiri stoknya terbatas 😆 Shendy -
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Minggu 5Ikan Manyung terkenal dengan nama ikan Jambal Roti. Sebenarnya aku pernah beli yang versi asin. Kali ini nyoba yang diasap. Memasak ikan ini tergolong baru, karena atas permintaan suami dan di daerah Magelang ada warung yang jualan Mangut Manyung ini sampai antri, mungkin karena saking enaknya ya gaess. Penasaran juga, cuss langsung diolah deh . Resep seperti ketika masak Mangut Lele.Mangut itu nggak mantap kalau nggak pedas dan kental kuahnya. Jadi jika kalian mau masak, jangan ragu untuk ngasih cabe nya.Aku bikin versi pedas sedang saja, karena maag baru kambuh, jadi kesehatan tetap diutamakan.#PejuangGoldenBatikApron Sri suharyaningsih -
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Saya dan suami suka banget makan mangut lelenya Mbah Marto yang di Jogja, sekali sekali coba masak di rumah ternyata enak juga. Kalau Mbah Marto pakainya ikan lele asap tapi kali ini saya pakai ikan manyung asap, dagingnya lebih tebel jadi manteppp. Ini saya pakai resepnya mb Diah Didi, tapi saya modif sesuai selera saya ya... Utami Subowo -
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Ceritanya Lebaran kemarin sempat mudik sebentar ke Yogya tapi menghindari tempat-tempat wisata dan pusat keramaian. Ketika sudah balik kembali ke Jakarta baru ingat, kemarin belum sempat makan mangut lele di warung langganan 🥲Berburu di online shop dapatnya ikan manyung asap. Tak apalah sama-sama bisa dimasak mangut juga. Bedanya ini versi Semarang.Cooksnap resep mba Meydiana Dyah P dengan penyesuaian takaran bumbu dan bahan. Ada beberapa bahan juga saya tidak pakai karena di pasar belum ada (penjualnya masih mudik)#SeafoodLezat#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta Amanda Prasetyo -
Mangut Ikan Manyung Mangut Ikan Manyung
Dapat ikan manyung yg udah diasap oleh2 dr sodara yg baru balik dr Semarang, g 5unggu pake lama deh...ini aq masak apa2 jateng ya... Bikin nasi nambah2 terusssss#PutriChristian#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#WeekendChallenge#PejuangGoldenApron2#cookpadindonesia#mangut#ikanmanyung PutriChristian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar