Opor Ayam Edisi Lebaran
Menu special untuk hari yang special. Beruntung yah saya beli bumbu di warung yang sudah paketan. Tapi bukan instant, ternyata, baru tau rahasia masakan kampung, karena rempahnya. Hasilnya lebih enak dari yang saya bikin (ya iyalah, saya masak selalu minimalis hahahaha) saya simpan siapa tau next gak perlu lebaran lagi bikin opornya.
Opor Ayam Edisi Lebaran
Menu special untuk hari yang special. Beruntung yah saya beli bumbu di warung yang sudah paketan. Tapi bukan instant, ternyata, baru tau rahasia masakan kampung, karena rempahnya. Hasilnya lebih enak dari yang saya bikin (ya iyalah, saya masak selalu minimalis hahahaha) saya simpan siapa tau next gak perlu lebaran lagi bikin opornya.
Cara Membuat
- 1
Cuci ayam bersih dan rebus ayam sampai empuk. Sisihkan. Air rebusan jangan dibuang
- 2
Buat bumbu halus: bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, cengkeh, kapulaga, kunyit dan jinten.(jika diblender, dicampur dengan minyak goreng)
- 3
Tumis bumbu halus, sampai harum. Tambahkan lengkuas, sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis
- 4
Masukan telur, potongan ayam, aduk2 hingga bumbu meresap. Tambahkan air rebusan ayam sedikit demi sedikit.
- 5
Tambahkan garam, gula, penyedap. Tuang santan sambil diaduk rata. Koreksi rasa.
- 6
Masak hingga matang dan empuk, biasanya keluar minyak santannya. Itu yang bikin tambah gurih 😋
Resep Serupa
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Minggu ke-32, 12-08-2019BismillahMenu spesial Idul Adha kemarin, opor ayam full rempah yang bikinnya cuma pas lebaran aja😊. Kalau untuk menu sehari-hari, ayam biasanya saya olah jadi ayam goreng, ayam bakar, dan ayam balado. Khusus lebaran, ayam untuk opor mesti ayam kampung, karena meskipun dimasak lama, dagingnya empuk tapi tetep kokoh dan tidak hancur. Dimakan dengan ketupat dan sambal goreng jamblang yang cabenya diiris, Hmmmm... enaknya.#resep114#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#DapurMomEra#ResepDapurMomEra
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Lebaran masih kurang 1 pekan, tapi uda kepengen banget maem opor ayam hihihiSeperti biasa skip cabe merah karna anak ikutan maem jd warna nya kuning kayak soto hihihi.. eiiitsssss tapi rasanya opor banget, bener2 berasa hari ini lebaran xixixixiGa percaya? Cobain aja mommy 😁😁
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Judulnya sih Opor Ayam Lebaran, tapi ga mesti nunggu Lebaran kan kalau mau makan opor? 😊😊Source : The Hasan Video
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Masih edisi leberan.. perdana bikin makanan lebaran termasuk opor ayam ini.. alhamdulillah suami dan anak2 suka.. langsung habis sehari itu..
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Siapa sih yang gak suka opor ayam? Menu favorit yang wajib ada saat Lebaran nih... Opor ayam ala saya ini kuahnya kental banget dan kaya rasa. Padahal bikinnya simple banget. Coba bikin yuk!
-
Opor ayam edisi Lebaran Opor ayam edisi Lebaran
hal yg menarik adalah cita rasa opor ayam tsb
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Ikut meraimaikan program Cookpad Bogor, "KualiEmak,"Saya coba recook "Opor Ayam Lebaran," resep mba Dewi Febriani (CP Bogor).Ayam kampung saya ganti dg ayam broiler krn putriku kurang suka dg ayam kampung. Cukup 45 menit selesai.Tks mba Resepnya eunak...🙏😘#KualiEmak#ProgramRamadhan#PekanPosbar#CookpadCommunity_Bogor#CookpadIndonesia#PejuangGoldenApron3#MasakanRumahan
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Inget lebaran, jd nyoba resep ini. Siapa tau bisa masak bareng camer lebaran taun depan.
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Kenapa judulnya harus pakai "Lebaran"?Karena next buneng akan share juga resep opor ayam yang masaknya lebih simple untuk menu keluarga sehari hari dan bisa juga untuk MPASI..Selamat mencoba ♥️#pekaninspirasi #ahlinyaayam #jemputrejeki
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Assalamu'alaikum...Menu wajib dan dinanti seisi rumah saat momen lebaran. Favorit dan andalan karena jodohnya ketupat untuk suguhan di hari raya.Resep ini Cooksnap dari resepnya @susan_mellyanihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2816646Opornya gurih, kental dan berempah sekali. Alhamdulillah enak dan suka.#HidanganAndalan#BerbagiRasaRamadan#GAS2025#Kombes_HidanganAndalan#CookpadCommunity_Bekasi
-
Opor Ayam Lebaran Opor Ayam Lebaran
Salah satu resep favorit 😍😘.Source : The Hasan Video#CookpadCommunity_Bekasi -
Opor ayam lebaran Opor ayam lebaran
Lebaran ini niat banget bikin opor ayam merah (petelur) karna kangen kampung.dirumah setiap lebaran selalu bikin opornya begini.dan kebetulan suami sukaa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar