Mie telor sayur dan bakso

Debby AM
Debby AM @cook_8073617
Jakarta

Mie telor sayur dan bakso

6 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bungkusmie telor cap dara
  2. Pelengkap :
  3. 1 butirtelur / bs lebih
  4. 4 butirbakso
  5. sesuai seleraWortel
  6. sesuai seleraKol
  7. 1 ikatSawi
  8. Seledri
  9. 3daun bawang
  10. Bumbu halus :
  11. 4bawang merah
  12. 3bawang putih
  13. 2kemiri
  14. 1 sdtketumbar
  15. sesuai seleraMerica butiran
  16. 3cabe rawit ukuran agak besar
  17. Bahan lainnya:
  18. Saus tiram
  19. Kecap manis
  20. bila perluGula
  21. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus mie. Jangan sampai terlalu matang. Tiriskan

  2. 2

    Buat telor orak arik. Boleh tambah sedikit garam saja untuk penambah rasa. Tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Sampai tercium bau harum. Lalu tambahkan air secukupnya agar bumbu tidak gosong

  4. 4

    Masukkan sayur wortel,kol,seledri,daun bawang,sawi. Tunggu sampai agak layu. Lalu tambahkan bakso dan telor orak arik. Tambah sedikit air saja untuk membantu sayur me-layu.

  5. 5

    Tambahkan garam,gula,saus tiram,dan kecap manis. Koreksi rasa.

  6. 6

    Kalau dirasa sudah pas, maka masukkan mie. Lalu aduk rata dengan api kecil. Lalu sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Debby AM
Debby AM @cook_8073617
pada
Jakarta

Komentar

Resep Serupa