Sausage bread roll

mandadailycooks
mandadailycooks @mandadailycooks
Surabaya

Haiiii bunn... sorry nihhh manda udah luamaa sekali nda update resep baru, soalnya kemarin kemarin repot banget dengan study.. nah mumpung liburan gini manda update new recipenya yaahh. Hari ini manda pingin sekali makan roti sosis dengan minum segelas teh atau kopi hangat yummm tapi mumpung malas pergi ke luar jadi bikin sendiri dehh sausage bread rollnyaa, enak bangett recommended dah

Sausage bread roll

17 orang berencana membuat resep ini

Haiiii bunn... sorry nihhh manda udah luamaa sekali nda update resep baru, soalnya kemarin kemarin repot banget dengan study.. nah mumpung liburan gini manda update new recipenya yaahh. Hari ini manda pingin sekali makan roti sosis dengan minum segelas teh atau kopi hangat yummm tapi mumpung malas pergi ke luar jadi bikin sendiri dehh sausage bread rollnyaa, enak bangett recommended dah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 porsi
  1. Bahan A :
  2. 245 gramtepung (200 gram Cakra + 45 gram segitiga biru)
  3. 15 gramsusu bubuk
  4. 35 gramgula pasir
  5. 6 gramragi instant
  6. 1telur utuh
  7. 20 gramwhip cream bubuk
  8. 150 mlsusu cair
  9. Bahan B :
  10. 30 gramsalted Butter
  11. (Kalo bunda pake yg unsalted Butter, jgn lupa dikasik kurang lebih 3 gram garam yahh)
  12. Isian :
  13. 12sosis
  14. Topping :
  15. 1putih telur kocok lepas
  16. Breadcrumbs atau tepung roti

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan alat dan bahan yang diperlukan

  2. 2

    Campur dan uleni jadi 1 semua bahan A sampai kalis, boleh pake mixer boleh pakai tangan

  3. 3

    Masukkan bahan B dan lanjut uleni sampai kalis elastis

  4. 4

    Hasilnya akan jadi seperti ini

  5. 5

    Bagi adonan secara rata menjadi 12, bentuk sesuai selera. Saya membentuk roti dengan cara menggulung adonan sampai berbentuk lonjong yg panjang lalu dililitkan ke sosis.

  6. 6

    Lumuri permukaan adonan yg udah dibentuk dengan putih telur

  7. 7

    Dan taburi dengan tepung roti

  8. 8

    Diamkan sekitar 1 jam sampai adonan mengembang 2x lipat

  9. 9

    Panggang dengan suhu kurang lebih 200 derajat Celcius selama kurang lebih 12 menit sampai permukaan roti menjadi emas kecoklatan

  10. 10

    Enjoy dan selamat menikmatiiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mandadailycooks
mandadailycooks @mandadailycooks
pada
Surabaya
Instagram : @mandadailycooksBy : @amanda234a
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa