Seafood Saus Padang ala Kepiting Nyinyir
Lagi kumpul bestie nyambil masak masak, niatnya mau pesen kepiting nyinyir tapi berhubung mahal dan alergi kepiting akhirnya lebih milih bikin sendiri, modal lebih sedikit tapi dapetnya lebih banyak. Yeaaay #maklumemakemak isian seafoodnya bebas ya, bisa tambah kerang ijo atau kepiting. Kalo pake kepiting, lebih baik direbus dan digeprek dulu sebelum dimasukan ke saus 😉
Seafood Saus Padang ala Kepiting Nyinyir
Lagi kumpul bestie nyambil masak masak, niatnya mau pesen kepiting nyinyir tapi berhubung mahal dan alergi kepiting akhirnya lebih milih bikin sendiri, modal lebih sedikit tapi dapetnya lebih banyak. Yeaaay #maklumemakemak isian seafoodnya bebas ya, bisa tambah kerang ijo atau kepiting. Kalo pake kepiting, lebih baik direbus dan digeprek dulu sebelum dimasukan ke saus 😉
Cara Membuat
- 1
Siangi dan cuci bersih cumi (potong potong dan udang dengan buang bagian kepalanya, lalu beri perasan jeruk nipis untuk hilangkan amis
- 2
Rebus jagung manis yg telah dipotong
- 3
Tumis semua bumbu tumis dan bumbu halus sampai harum, lalu masukan semua saus
- 4
Berikan air secukupnya dan masukan seafood dan jagung yang telah direbus
- 5
Masukan telur ayam tunggu sebentar dan aduk hingga merata, beri bumbu perasa (garam, gula, bumbu penyedap) cek rasa
- 6
Tunggu sampai seafood matang tapi jangan terlalu lama agar cumi tidak keras, aduk aduk sampai telur hancur dan kuah menjadi kental
- 7
Angkat, sajikan dengan nasi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Seafoodnya cuma 3 macam yaaa, karena kepiting mahal 😆 jadi seafood versi hemat.
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Masak sat set karna weekend bukan leyeh leyeh malah semakin padat jadwal hihihi😬Tinggal tumis dan cemplung cemplung ada kerang ada stock cumi.Lengkap sudah ada karbo dari jagung juga.Masak anti ribet makan dengan nikmaaat Alhamdulillah...Terimakasih inspirasi resepnya mb @imasdhapin jadi ide masak hari ini🫰#SnapanCoboy_ImasDhapin#SnapanCoboy23#CookpadCommunity_Surabaya
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Temen aku bikin snap jualan macam-macam kerang. Karena aku penasaran dengan rasa kerang selain kerang dara dan kerang ijo, aku coba beli. Ternyata enak donggg. Apalagi dimasak pakai bumbu saus padang. Makin maknyussss.
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Krucil pengen makan seafood yanh dihambur, nah pas suami dapat kerang dan cumi trus ada org baik yang ngasih udang jadi klop deh...
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Wajib coba!!!Uah lama pgn eksekusi resep seafood saus padang krn mmg hobi makan seafood saus padang yg biasa dijual diluarkan. Karena mmg gbisa keluar ndekem d rumah aja jadilak bikin sendiri dna rasanya nggak kalah lho, malah lebih enak, 11:12 sama kepiting nyinyir favorit aku :D
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Udah lama juga nih ga corat coret di cookpadsoalnya udah sibuk banget sama kegiatan kuliah…Tapi kali ini pengen banget ikutan Golden Apron Special 2025 siapa tahu bisa?? 😂dalam kesibukanku kuliah…smoga bisa 🙏🏻🙏🏻☺️Aunty Aunty sdh menulis untuk Tiket GAS 2025@ZahrotulAn@Ikeoctamila@mamabundaB3#TiketGAS2025#CookpadCommunity_Malang
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Tadinya pengen masak sop buntut tapi entah mengapa tiba² berubah haluan jd pengen seafood yg kek diresto² kekinian itu 😁. Cus.. Kepasar berburu seafood tp syg bgt ga nemu kepitingnya, next yg lengkap pake kepiting deh... 😄
-
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Seafoodnya bisa pakai udang pakai kepiting kerang dll.Kebetulan saya di sini pakai capit kepiting dan srimping.Ibu saya yg biasa saya panggila Mama, paling gemar makanan pedas.Begitu juga dengan Mama Mertua saya.Jadi kupersembahkaan seafood saus padang yang bisa sebagai pendamping nonton Drakor. Hihi.....Semoga bis menginspirasi teman teman semua...#BALONChallenge #SuratUntukIbu#Semangcook_KudapanSeafood#SemangcookHokyaHokye23#CookpadCommunity_Semarang#GenerasiAprontis
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Di padukan dengan kelezatan dari daging kepiting, udang, cumi serta rasa pedas dan aroma Saus padang sangat menggugah selera
-
Seafood Saus Padang Seafood Saus Padang
Ini pertama kalinya masak kepiting & lobster sendiri, biasanya klo kepengen seafood selalu beli. Resep ini disesuaikan dengan selera lidah orang rumah, jadi mungkin sedikit berbeda dengan resep saus padang pada umumnya 😅 yang pasti, tetap enak 😘
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar