Nila pindang

MARLETA_LETTA
MARLETA_LETTA @Letta_letta
Bandung - Batulicin,Tanah Bumbu

Resep dari mamah

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 ekorikan nilai potong potong
  2. 4 siungbawang merah iris iris
  3. 2 siungbawang putih iris iris
  4. 25 buahcabe rawit
  5. 2 gelasair
  6. Kecap manis secukup nya
  7. 🍥 Bumbu A :
  8. 2 helaidaun bawang iris memanjang
  9. 4 buahdaun salam
  10. 2 batangserai memarkan
  11. 3 ruasjahe iris iris
  12. 3 ruaslaos iris iris
  13. Asam jawa secukup nya
  14. 2 butirgula merah
  15. 1 sdtketumbar bubuk
  16. 1 sdtkunyit bubuk
  17. Garam secukup nya
  18. 1 sdmGula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci dan potong² ikan nila

  2. 2

    Lalu goreng (aku goreng kering)

  3. 3

    Siapkan bahan

  4. 4

    Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum lalu masukan bahan A hingga harum,lalu beri air & masukan ikan goreng tadi,sambil tutup dl dan tunggu hingga ikan meresap & terendam kurleb 15 menit bila air menyusut lalu beri kecap manis & masukan cabe rawit koreksi rasa masak hingga air sedikit menyusut angkat lalu sajikan

  5. 5
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MARLETA_LETTA
MARLETA_LETTA @Letta_letta
pada
Bandung - Batulicin,Tanah Bumbu
sebut saja LETA 🙋from BANDUNG KOTA KEMBANGsenengnya gabung bersama cookpad, amat sangat banyak ilmu perdapuran,ini sangat bermanfaat. banyak sekali resep yg membatu di saat saya kebingungan,ya kebingungan klo mau masak . semoga yg saya share resepnya bisa bermanfaat untuk semua orang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa