Bubur ayam bandung

Suami lagi ga enak makan akhirnya aku bikin ini bubur Sekalian buat sarapan seluruh keluarga... Paling enak dimakan panas panas yuk ikuti resep saya...
Bubur ayam bandung
Suami lagi ga enak makan akhirnya aku bikin ini bubur Sekalian buat sarapan seluruh keluarga... Paling enak dimakan panas panas yuk ikuti resep saya...
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci beras sampai bersih lalu masukan 2 liter Air daun salam dan garam bersamaan dengan beras yg sudah dicuci kedalam presto klu sy Sih....biar lebih cepat (pake magic com jg bisa) Lalu masak dengan api tinggi setelah prestonya mendesis dan keluar uap sy matikan dulu lalu masak lg dengan api kecil Sampai matang
- 2
Setelah sekitar 15 menit matikan api diamkan sampai dingin sambil menunggu bubr jadi rebus telur sampe mateng banget kulitnya sisihkan
- 3
Cuci ayam sampai bersih ulek kemiri bawang merah bawang putih jahe lengkuas dan kunyit merica sampai halus lalu goreng bumbu sampai harum dengan api sedang lalu masukan ayam dan telur yg sudah direbus tadi masukan juga Royco ayam daun salam tambahkan air secukupnya lalu koreksi rasa tutup biarkan ayam sampai empuk setelah ayam empuk angkat lalu goreng sampai garing tiriskan setelah dingin baru disuwir suwir kecil
- 4
Untuk penyajian siapkan mangkuk masukan bubur lalu suwir ayam, telur rebus, kacang kedelai goreng, daun bawang sama seledri jangan lupa bawang goreng,kecap manis serta sambal dan kerupuk goreng siap dinikmati bunda...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar (7)