Nugget ayam makaroni
Mau bikin nugget tahu tp Abang tahu blm jualan, msh plg kampung. Liat stock ada makaroni.. jadilah nugget makaroni
Nugget ayam makaroni
Mau bikin nugget tahu tp Abang tahu blm jualan, msh plg kampung. Liat stock ada makaroni.. jadilah nugget makaroni
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan ayam dan wortel blender, masukan telur, garam, vetsin, kaldu bubuk, ladaku
- 2
Makaroni rendam dgn air panas hingga merekah dan lembek
- 3
Ayam yg sudah diblender masukan ke mangkuk, makaroni tiriskan airnya dan masukan ke dlm baskom ayam. Masukan terigu dan sagu, aduk2 hingga tercampur rata
- 4
Siapkan kukusan dgn tutup dibungkus kain, agar air tdk menetes
- 5
Siapkan loyang untuk mengukus, olesi seluruh permukaan loyang dgn minyak goreng. Tujuannya agar adonan tidak susah dikeluarkan dari loyang
- 6
Bila kukusan sudah beruap, masukan adonan ke dlm loyang lalu kukus +/- 1/2 jam. Tes tusuk bila tidak ada yg menempel baru diangkat
- 7
Keluarkan adonan dr loyang, tunggu dingin lalu potong2 sesuai selera
- 8
Siapkan tepung terigu -/+3 sdm dlm mangkok tambahkan air secukupnya(kental, jgn encer) celupkan adonan yg sudah dipotong2 ke dlm tepung terigu
- 9
Setelah itu haluskan ke dlm tepung panir, taruh nugget didalam kulkas atau angin2 kan sblm digoreng
- 10
Goreng dengan api kecil hingga keemasan, angkat
- 11
Bila msh byk sisa, nugget jg bisa taruh di freezer menggunakan wadah tertutup
- 12
Nugget ayam makaroni siap disantap bisa dicicil dgn saos sambal
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar