Pedesan Ayam campur Tempe

ODIH RISNA DEWI
ODIH RISNA DEWI @Ord_cooking

Tadinya bingung mau masak apa? Hmm.. Tiiiinggg tiba2 kepikiran bikin pedesan ayam dgn bumbu seadanya :) tambah sedikit tempe yang masih sisa dikulkas :D bahannya apa ajj, yukkk cekidoooott

Pedesan Ayam campur Tempe

8 orang berencana membuat resep ini

Tadinya bingung mau masak apa? Hmm.. Tiiiinggg tiba2 kepikiran bikin pedesan ayam dgn bumbu seadanya :) tambah sedikit tempe yang masih sisa dikulkas :D bahannya apa ajj, yukkk cekidoooott

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 porsi
  1. 4 potongayam sudah diungkep
  2. 4 potongtempe potong dadu
  3. 250 mlair
  4. Bumbu :
  5. 10 buahcabe domba
  6. 3 siungbawang merah
  7. 2 siungbawang putih
  8. 3 butirkemiri
  9. 1/2 bungkusroyco ayam
  10. 2 batangsereh diiris
  11. 2 lembardaun salam
  12. 3 sdmminyak goreng
  13. secukupnyaGula merah
  14. secukupnyaKunyit
  15. Lengkuas secukupnya diiris

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu, kecuali sereh, salam dan lengkuas

  2. 2

    Tumis sereh, salam, lengkuas, kemudian masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk bumbu sampai tercium wangi.

  3. 3

    Masukan air, royco, gula merah, ayam, tempe aduk rata.

  4. 4

    Tunggu air mendidih baru koreksi rasa. Jika rasa sudah pas, diamkan beberapa menit dgn api sedang.

  5. 5

    Tunggu sampai air menyusut, baru angkat, dan siap dihidangkan bunda :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
ODIH RISNA DEWI
ODIH RISNA DEWI @Ord_cooking
pada

Komentar

Resep Serupa