Oseng kikil cabe hijau

Asti HC
Asti HC @cook_2661481
Depok
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grKikil (potong dadu)
  2. 250 grUdang
  3. 2 buahCabai hijau besar
  4. 5 buahCabai rawit merah
  5. 2 buahCabai merah keriting
  6. 3 siungBawang Merah
  7. 2 siungBawang putih
  8. 2 lembarDaun salam
  9. 2 lembarDaun Jeruk
  10. 3 sdmLengkuas (geprek)
  11. 1/2 sdtLada bubuk
  12. SckpnyaGaram
  13. SckpnyaGula pasir
  14. SckpnyaAir
  15. 1 sdmKecap manis
  16. 1/2 sdmSaus Tiram

Cara Membuat

  1. 1

    Iris bawang merah,bawang putih dan semua cabai. Tumis dengan sedikit minyak,masukkan daun salam,lengkuas dan jeruk sampai harum. Kemudian masukkan potongan kikil dan udang.

  2. 2

    Tambahkan air,kecap,saus tiram. Aduk sebentar lalu tambahkan garam,gula dan lada bubuk. Aduk santai sampai rata,sedikit bnyknya air tergantung selera. icip2 rasa ya mom,asin manis pedas sesuai selera. Matikan kompor lalu hidangkan. Makan selagi hangat lebih nikmaaaattt..

  3. 3
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Asti HC
Asti HC @cook_2661481
pada
Depok
I ❤ BAKING
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa