Hati sapi bumbu kecap

Moms Noarna
Moms Noarna @lytha_thata
Surabaya

Bikin ini tp dgn modif resep jd ga pedes biar si twins bs ikutan mkn jg..

Hati sapi bumbu kecap

20 orang berencana membuat resep ini

Bikin ini tp dgn modif resep jd ga pedes biar si twins bs ikutan mkn jg..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grmhati sapi
  2. 3 cmlengkuas geprek
  3. 2 btgserai geprek
  4. 1 lbrdaun salam
  5. Kecap
  6. Kaldu jamur
  7. Gula merah bubuk
  8. Garam
  9. secukupnyaAir
  10. Bumbu halus
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 2cabe merah buang bijinya
  14. 3 cmjahe
  15. 1 cmkunyit
  16. 3 bhkemiri
  17. 1/2 sdtketumbar bubuk
  18. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih hati sapi lalu potong dadu sesuai selera

  2. 2

    Haluskan semua bumbu halus. Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga harum. Tambahkan serai, daun salam dan lengkuas.. masak kembali hingga tanak.

  3. 3

    Tambahkan gula, kaldu jamur, kecap, air dan garam.. lalu masukkan hati sapi. Koreksi rasa.

  4. 4

    Masak hingga air menyusut. Angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Moms Noarna
Moms Noarna @lytha_thata
pada
Surabaya
moms of 3 children, working mom.. proses memasak itu perjalanan.. perjalanan utk mengasah kemampuan menciptakan menu sehat dan enak untuk keluarga serta perjalanan utk memanjakan perut.. seringnya semangat banget pengen bikin ini itu.. semangat bgt pengen makan ini itu.. giliran uda jadi keburu kenyang duluan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa