Ke pasar nyari ikan tengiri gak dapet, kata abang yg jual pake ikan sarden juga enak dagingnya putih juga. Yaudah coba aja deh. Tetep enak lho. Ini aku buat 2 versi, dagingnya utk kapal selam sama lenjer lalu kulit ikannya jadi pempek kulit. Aku post dulu ini yg kapal selam sama lenjer ya. Kulitnya di sebelah, nyusul

Dah lama tak buat empek",,di kulkas cuma ada ikan kembung 3 ekor,mau buat laukpun tak cukup,akhirnya dibuat empek" aja. Resep dari kawan palembang ayuk dina😘tp bentuknya blm cantik kayak seniornya😂tp rasanya,,,,sedap sedap katanya suami😍

Senangnya dapat resep empek-empek asli Palembang. Selama ini bikin empek-empek gagal terus. Setelah dicoba lemak nian. Fotonya menyusul ya.

lagi pengen banget makan empek-empek nih bun, tpi ditempatku cukup susah nemu yang enak, mau pake ikan tenggiri ga ada dipasar jadi deh pake nya, ikan tuna aja... dan, alhamdulillah berhasil #berburucelemekemas #resolusi2019 ;)

Paling seneng dg cemilan ngenyangin yg satu ini,Krna klw beli d mamang yg keliling selalu g terasa ikan nya, coba2 deh bikin sendiri pake judul d kira2... HihihiTp kali ini kira2 nya brhasil, empuk, terasaaaaa ikan nya. Yeeea

Kalo lg musim ikan tenggiri kita eksekusi bikin empek2 yg byk biar ada stock dikulkas, kalo lg pengen tinggal goreng hihihiiUntuk penyimpanan bisa di freezer tahan sampai 1 bulan kalo dikulkas pendingin biasa tahan kok sampak setengah bulan.

Pengen bikin empek empek pake ikan yang murah meriah..ada yang jual ikan giling tuna, hmmm... Boleh coba nih bikin empek empek 😁😁😁tapi yang paling males itu saat membentuk si empek empek, saya nggak jago bun hehe.. Ya hasilnya gitu, sembarangan, mau cepet selesai aja bawaannya..Eeiittt... Bentuk boleh jelek, tapi soal rasa, boleh dicoba 😁😁😁nggak sampe bikin mewek dipojokan deh...Cus, intip resep yuk..