Stik Udang Roti Tawar

Ceritanya ngabisin stok roti tawar yg mau exp..di kreasikan aja jd begini..yg tadinya roti tawar cuma ngegeletak aja jadi laku abis di rumah disantap suami dan anak hehe..😉😆

Lebih banyak

Stik Udang Roti Tawar

Nia Hadi @pawon_maknyak

Depok-Jawa Barat

Ceritanya ngabisin stok roti tawar yg mau exp..di kreasikan aja jd begini..yg tadinya roti tawar cuma ngegeletak aja jadi laku abis di rumah disantap suami dan anak hehe..😉😆

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

40 menit

5 lembarroti tawar, potong persegi panjang
Secukupnyaminyak utk menggoreng
Bahan Lapisan :
100 grudang giling ( bisa dicincang halus)
50 grayam giling ( bisa dicincang halus)
1/2 buahwortel, kupas lalu serut
1 batangdaun seledri, cincang halus
1putih telur
1 sdm munjungtepung sagu
1 sdmair es
1/4 sdtmerica bubuk
SecukupnyaGaram dan gula
SecukupnyaKaldu ayam bubuk (jika suka)
Bahan Pelengkap :
Secukupnyasaus sambal atau sambal bangkok

Tersimpan

Cara Membuat

40 menit

1

Campur semua bahan lapisan. Sisihkan dlm wadah.
2

Ambil satu roti tawar yg sudah dipotong persegi panjang, lalu oleskan bahan pelapis di atas roti tawar sampai rata.
3

Goreng dlm minyak yg sudah dipanaskan, sampai matang kecoklatan.
4

Tiriskan ke dalam piring yg sudah dialasi tisu makan agar sisa minyak hilang. Sajikan bersama bahan pelengkap.