Garang asam ayam bumbu jawa😂
Awalnya krn kangen masakan bu warung dikampus dl...alhasil cari resep.bikin sendiri jadi lah😉😘 lezaaatos
Garang asam ayam bumbu jawa😂
Awalnya krn kangen masakan bu warung dikampus dl...alhasil cari resep.bikin sendiri jadi lah😉😘 lezaaatos
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci ayam potong saapai bersih dikasih perasan jeruk.nipis dan garam secukupnya (hilanglan amis)
- 2
Kemudian rebus ayam yg sudah bersih sampai mendidih campur perasan jeruk nipis sedikit ---Tiriskan
- 3
Potong kecil" bawang putih, bawang merah dan cabe merah serta tomat. Untuk cabe rawit biarkan berbentuk selonjor tdk diiris
- 4
Tumis semua bumbu (cabe merah besar,bawang putih, bawang merah, jahe geprek, lengkuas, kunyit, daun salam, sereh, daun jeruk) tambahkan gula merah, kecap manis sedikit dan garam sampai berbau harum😂
- 5
Masukkan ayam kemudian tumis bareng dgn bumbu biarkan sampai masak kemudian masukkan air secukupnya tunggu sampai mendidih
- 6
Setelah agak matang masukkan asam jawa irisan tomat dan cabe rawit. Diamkan sejenak sampai benar" matang ---- siap dihidangkan 😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar