Sayur Lodeh

Sayur yg sederhana tapi ngangenin.. untung bikinnya gampang 😁
Kalo di RM. Masakan Jawa jadi lumayan nih harganya seporsi.. kalo masak sendiri gini bisa jadi sepanci penuh 😛😛

Lebih banyak

Sayur Lodeh

Ukhe Rizky @ukherizky

Solo

Sayur yg sederhana tapi ngangenin.. untung bikinnya gampang 😁
Kalo di RM. Masakan Jawa jadi lumayan nih harganya seporsi.. kalo masak sendiri gini bisa jadi sepanci penuh 😛😛

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1,5 literair
300 mlsantan
1terong ungu, potong2
10kacang panjang, potong2
2labu siam, kupas lalu potong2
1 genggamkulit melinjo merah
5cabe merah, potong2
6cabe hijau, potong2
4 lembardaun salam
Bumbu halus:
1 sdtterasi
4bawang putih
6bawang merah
Bumbu:
1 sdmgula pasir
1 sdmgaram
1 sachetmasako sapi

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan air, kalau sudah mendidih, masukkan bumbu halus & daun salam, aduk2.
2

Masukkan sayuran, masak sampai sayuran empuk. Kemudian masukkan santan, masak sampai mendidih.
3

Masukkan gula garam & masako, aduk2, cicipi, koreksi rasa. Kalau sudah pas, matikan api.
4

Pelengkap : tempe goreng, ikan asin goreng & sambel terasi