Ikan Mas Goreng Garing

Karena dapet arisan dan temen2 request cm mau pake ikan jadi bikin yg simple deh.. Sebenernya si banyak sambelnya, ada sambel kecap, pecak, dan jahe. But kali ini mau share utk resep ikannya dlu aja. Ok !
Ikan Mas Goreng Garing
Karena dapet arisan dan temen2 request cm mau pake ikan jadi bikin yg simple deh.. Sebenernya si banyak sambelnya, ada sambel kecap, pecak, dan jahe. But kali ini mau share utk resep ikannya dlu aja. Ok !
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan terlebih dahulu, dan kemudian masing2 ikan dibelah 2. Setelah itu belah buah lemon dan peras agar ikan tdk amis. Tunggu 5 menit dan cuci.
- 2
Ulek halus ketumbar, garam, kunyit, dan bawang putih. Setelah itu baluri ikan yg sdh bersih td dengan bumbu halus, kemudian beri sedikit air dan diamkan 30-40 menit agar bumbu menyerap.
- 3
Panaskan minyak, goreng ikan mas sampai dengan kecoklatan. Setelah cukup kering, angkat dan siap utk disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar