Rica-Rica Tulang Ayam Pedas
Punya sisa tulang ayam dari daging ayam filet kalau saya paling suka di masak jadi rica-rica pedasss. Spicy food lover harus coba yaa...
Rica-Rica Tulang Ayam Pedas
Punya sisa tulang ayam dari daging ayam filet kalau saya paling suka di masak jadi rica-rica pedasss. Spicy food lover harus coba yaa...
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pertama-tama didihkan air lalu rebus tulang ayam sebentar saja, kurang lebih 2-3 menit agar nanti saat di masak bersih, sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus beserta serai, daun salam, daun jeruk dan lengkuas hingga harum.
- 3
Kemudian masukkan ayam yang tadi sudah kita rebus.
- 4
Setelah itu beri air secukupnya, kira-kira ayam bisa terendam, lalu bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula jawa dan kecap manis. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa dan siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar