Ayam Goreng Ala KFC

Daripada jajan mulu...
Mending bikin sendiri, sehat dan hemat 😁
*resep asli Afifah Nurullathifah
Alhamdulillah untuk rasa...hmmm bikin nasi habis, anakku nambah2 mulu nasi nya

Lebih banyak

Ayam Goreng Ala KFC

Hifnelda Lubis @cook_4023652

Solo

Daripada jajan mulu...
Mending bikin sendiri, sehat dan hemat 😁
*resep asli Afifah Nurullathifah
Alhamdulillah untuk rasa...hmmm bikin nasi habis, anakku nambah2 mulu nasi nya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grayam potong yang sdh dicuci bersih
2 butirtelur ayam
3 sdmQuaker Oatmeal
1 sdtketumbar bubuk
1 sdtmerica bubuk
4 siungbawang putih
1 batangsereh memarkan (saya tdk pakai)
Secukupnyagaram
Secukupnyasaya gunakan banyak minyak untuk menggoreng deep fry
Secukupnyatepung terigu

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan bawang putih, merica, ketumbar, garam
Lumuri ayam dengan bumbu halus tsb
2

Telur dan Quaker Oatmeal mix dlm blender. Bisa ditambahkan 1sdm air matang.
Campurkan ke ayam, aduk rata
3

Masukkan ayam dalam kulkas minimal 4jam, lebih lama lebih baik (jangan lupa ditutup yah)
*saya masukkan sebentar ke freezer dengan suhu full dingin
4

Siapkan wadah tertutup (bs gunakan tupperware) campur terigu, garam dan merica sesuai selera
Ambil ayam masukkan dlm wadah dan shake it!kocok2 hingga tepung menempel
5

Goreng dalam banyak minyak dan api kecil atau sedang hingga kecoklatan.
*jangan di bolak balik sebelum kering, agar tepung tidak hancur
Angkat, tiriskan dan siap disantap
#makan hangat dengan cocolan saos lebih nikmat, jangan lupa berdo'a dl yah
HAPPY COOKING 😊