Tahu telur bumbu kacang

Resep ini warisan dari mama tercinta...
Kebetulan pak suami dan ketiga anakku suka bangetttt...
Bahan dan bumbu sederhana, buatnya juga mudah..tapi rasanya eunakkk, makannya bisa pakai lontong atau nasi sama aja eunakkknya.
Hayuukkk bunda monggo dicoba 😘
Tahu telur bumbu kacang
Resep ini warisan dari mama tercinta...
Kebetulan pak suami dan ketiga anakku suka bangetttt...
Bahan dan bumbu sederhana, buatnya juga mudah..tapi rasanya eunakkk, makannya bisa pakai lontong atau nasi sama aja eunakkknya.
Hayuukkk bunda monggo dicoba 😘
Cara Membuat
- 1
Goreng tahu jangan sampai kering (kalau aku set matang) sisihkan taruh di piring. Goreng kacang tanah dan haluskan (bisa diulek atw diblender)
- 2
Rebus cabe dan bawang putih (mentah) haluskan, campur dengan kacang yg sudah dihaluskan beri air panas sedikit2 aduk rata sampai mengental,beri garam sedikit (sesuai selera yaa klo aku gak doyan asin) tuang kecap manis aduk rata (sesuai selera) koreksi rasa.
- 3
Rebus toge sebentar (jangan over cook yaa biar tauge nya masih crunchy) iris tipis memanjang kol
- 4
Goreng telur dadar, campur dgn irisan daun bawang, sisihkan dipiring. Tata tahu yg sudah digoreng diatas telur,siram bumbu kacang lalu beri irisan kol dan tauge
- 5
Siap disantap dengan nasi hangat...mmmhhh eunakkk
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar