Ayam ungkep simpel (bisa jd stok)
wktu jaman msh krj, sering buat ayam ungkep lalu simpan di kulkas jdiin stok bisa tahan sampe 3 hari, krn hrs brgkt pagi2 krj biar cpt diolah jd ayam goreng..
IG @Ridha Zakkir | FB Zakkir Ridha
Ayam ungkep simpel (bisa jd stok)
wktu jaman msh krj, sering buat ayam ungkep lalu simpan di kulkas jdiin stok bisa tahan sampe 3 hari, krn hrs brgkt pagi2 krj biar cpt diolah jd ayam goreng..
IG @Ridha Zakkir | FB Zakkir Ridha
Cara Membuat
- 1
Potong2 ayam sesuai selera lalu cuci bersih ayam. kemudian ulek smua bhn2 yg dihaluskan.
- 2
Dalam panci masukkan ayam, bumbu halus, serei, daun jeruk, lengkuas, air, garam n penyedap (tdk usah diaduk ya). masak ayam sampai mendidih jgn lupa pancinya ditutup. bila sdh mendidih matikan kompor. tutup panci jgn dibuka ya. tggu sekitar 30mnt.
- 3
Stlh 30 mnt a/ air sdh hangat nyalakan kompor kmbli msk sampai air hbs. cukup ayamx diaduk 1x sj saat air tgl setengah supaya ayam tdk hancur.
- 4
Keluarkan ayam dr panci, dinginkan sblm di simpan di kulkas. smpan dlm wadah tertutup. bisa jg langsung digoreng
- 5
NB: tujuan dimasak sampai air hbs biar lemak ayamnya smua keluar n tdk bau has ayam potong. ini lemak ayam yg sdh jd minyak(lihat gmbr)
- 6
NB: mksd dr no.2 knpa kmpor dimatikan, agar supaya bumbu meresap betul sampai kedalam n saat digoreng tdk keras ttp empuk. cara ini jg aku pake dlm merebus kacang hijau biar cpt matang.
- 7
Ayamx jg bisa jd ayam suir u/ mie goreng, tgl goreng dikit ayam suirx campur jd deh.. HAPPY COOKING 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam ungkep simpel Ayam ungkep simpel
Ayam ungkep buat persediaan di frezer untuk buka puasa dan sahur..#Siapramadan#AntiRibet#EdisiRamadan#Masakitusaya
-
Ayam ungkep simpel Ayam ungkep simpel
Anak2 paling doyan ayam goreng, kadang mintanya dadakan. Saya suka ungkep ayam trus saya Frozen biar gag ribet hahaha oke simpel aja yuk mariiii
-
Ayam ungkep simpel Ayam ungkep simpel
Sisa ayam dikulkas tinggal dikit, yauda dimasak cepet aja..#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam ungkep sederhana Ayam ungkep sederhana
Punya stok ayam banyak tapi gak tau mau diapain. Ya mmg ibu2 yg pengen masak cepat,praktis dan enak paling cocok ayamnya dibuat ayam ungkep moms. Selain praktis jg tahan lama bisa dimpan difrezer.#Cabeku & #bamasakjosantan#TiketMasukGoldenApron3#Kamuinspirasi#PejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron3
-
Ayam ungkep simpel Ayam ungkep simpel
Assalamualaikum bunda..berhubung sebentar lagi memasuki blan romadhon.. jadi saya akan membagikan resep yg simpel dan pas banget utk yg ngga suka ribet..
-
-
Ayam ungkep simple Ayam ungkep simple
Ini adalah masakan alternatif buat emak-emak yang super sibuk.....simpan di kulkas dan tinggal goreng😋😋😋 ....ayam ungkep ini adalah makanan yg selalu ada saat bulan puasa....karena kalau bangun sahur kesiangaaan ga usah khwatiiir,karena tinggal goreng aja.#CABEKU#AyamInLopWitYu#PejuangGoldenApron2
-
Ayam ungkep simple Ayam ungkep simple
Bulan puasa pingin nya yang praktis dan simple, bikin ungkep ayam tempe, nyetok di kulkas, jadi ketika mau makan tinggal goreng deh.
-
Ayam ungkep simpel Ayam ungkep simpel
Ini sangat mudah, saat proses. Apalgi ada bumbu dasar kuning. Tinggal cemplung ajah deh. Bisa buat stok saat sahur nanti#cookpadcommunity_depok#kampoengramadan
-
Ayam ungkep sederhana Ayam ungkep sederhana
Pengen ungkep ayam tp gk mau ribet.. dgn bumbu seadanya di dapur.. enak juga. Hehe
-
Ayam Ungkep simpel Ayam Ungkep simpel
Ini menu yang harus ada dikulkas, ga berani nyetok banyak biar fresh terus dan rasa tetap terjaga.#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Ayam ungkep simple Ayam ungkep simple
Krn aku gak suka makan ayam yg langsung digoreng tanpa di ungkep dulu😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar