Ramen Indonesia - Ala Dapur Anak Kos

Dapur Anak Kos
Dapur Anak Kos @dak_060210
Semarang, Indonesia

Keseringan nonton vlogger asal korea si Hari Jisun, tiba-tiba kepengen mi kuah bergaya Jepang (lho?) 😂 Pengen ke restoran, mager. Mager jalan, mager ngeluarin motor, mager ngeluarin uang juga wohoo 😂
.
Hujan hujan, dingin, kuyla masak !
Biar jadi I-S-T-R-I-A-B-L-E siapa tau abis wisuda langsung di lamar 😂♥️
Btw kali ini aku pengen masak yang sehat sehat, uhuyyy.. 😍 penasaran? Check it out ⏳

Ramen Indonesia - Ala Dapur Anak Kos

Keseringan nonton vlogger asal korea si Hari Jisun, tiba-tiba kepengen mi kuah bergaya Jepang (lho?) 😂 Pengen ke restoran, mager. Mager jalan, mager ngeluarin motor, mager ngeluarin uang juga wohoo 😂
.
Hujan hujan, dingin, kuyla masak !
Biar jadi I-S-T-R-I-A-B-L-E siapa tau abis wisuda langsung di lamar 😂♥️
Btw kali ini aku pengen masak yang sehat sehat, uhuyyy.. 😍 penasaran? Check it out ⏳

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Niat
  2. secukupnyaMi telur
  3. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  4. secukupnyaBon cabe/cabai segar
  5. 1 buahWortel, kupas, cuci bersih dan iris tipis memanjang
  6. 3-4 batangBuncis, cuci bersih dan potong jadi beberapa bagian
  7. secukupnyaDaun kol
  8. tomat sebagai hiasan
  9. 1 helaidaun bawang
  10. 1 butirTelur
  11. Irisandaging, bakso, sosis, tahu atau udang (optional)
  12. (Sayuran lain jika suka)
  13. secukupnyaAir
  14. secukupnyaGaram
  15. secukupnyaLada
  16. secukupnyaKaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Nyalakan kompor, didihkan air.

  2. 2

    Rebus mie selama 3 menit.

  3. 3

    Angkat, tiriskan mie dan buang airnya.

  4. 4

    Ambil +- 350 cc air dan masukkan dalam panci, didihkan.

  5. 5

    Sembari menunggu air mendidih, potong potong sayuran dan bahan tambahan lain (sosis, bakso, seafood atau daging)

  6. 6

    Masukkan bawang putih yang sudah di cincang, tunggu hingga mendidih.

  7. 7

    Setelah mendidih, masukkan sayuran dari mulai yang paling keras ke yang paling mudah lunak. Seperti : wortel - buncis - daun kol. (Jangan merebus sayur terlalu lama agar kandungan nutrisinya tetap terjaga, usahakan warnanya tetap bagus dan tetap ada kriuk kriuknya saat dimakan)

  8. 8

    Setelah sayur dirasa sudah setengah matang, masukkan garam, lada, dan kaldu secukupnya. (Me : kaldu jamur).

  9. 9

    Masukkan mie yang sudah direbus beserta telur, daun bawang, dan cabai serta bahan tambahan lain (jika ada).

  10. 10

    Setelah telur matang (3-4 menit), hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Anak Kos
Dapur Anak Kos @dak_060210
pada
Semarang, Indonesia
Not a professional chef | belajar masak sebelum menikah
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa