Ayam Suwir Bali

Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam tanpa tulang dengan air yang sudah mendidih (boleh ditambahkan garam sedikit)
- 2
Kalau sudah matang, suwir suwir ayam menggunakan garpu, lalu sisihkan
- 3
Kemudian blender bumbu halus yaitu, cabe merah besar, cabe rawit, bawang merah, bawang putih. Masukan sedikit air rebusan ayam ke dalam blender. Lalu haluskan
- 4
Geprek batang serai lalu ikat sedikit, kemudian lengkuas juga di geprek jangan sampai hancur, daun jeruk di robek sedikit agar aromanya keluar.
- 5
Lalu panaskan minyak sedikit 3sdm ke dalam wajan, masukan bumbu halus yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata
- 6
Masukan batang serai, daun jeruk dan lengkuas aduk hingga tercium harum. Lalu masukan ayam yang sudah disuwir kemudian aduk terus, jika dirasa kekeringan boleh dimasukan sedikit air rebusan ayam. Lalu berikan garam merica secukupnya sesuai selera
- 7
Dan ayam suwir bali sudah siapppp. Selamat mencoba :)
Resep Serupa
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Menu yang mudah dibuat dan enak..Rasa Nusantara banget ini... 😁 Bagi yang suka pedas, silahkan tambahkan rawit sesuai selera...Referensi resep dari catatan Cp Muslim hijrah.. makasih ya umm... Rasanya juara..Ayok cobain and happy cooking.. 😊#PekanInspirasi#Pekan_Bali#cookpadcommunity_Banyuwangi#resolusi2019#berburucelemekemas#SiapRamadan Yoshi Nur Imama -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Udah lama penasaran dengan lauk yang satu ini, akhirnya hari ini dieksekusi 😂😂 ternyata beneran rasanya enak 😘 makasih resepnya Mbak Trixie Gayatri 😍😍 Nana Aorta -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Sumpah ini ayam enak banget, nemu resepnya di blog jtt punya mbak endang, rasa asam manis plus bau harum kencur bikin tambah berselera, dimakan sama nasi putih paling pas bikin nambah lagi dan lagi. yaudah yuk langsung cus resepnya aja yaa... NAHID FADAQ -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Sebenernya udah beberapa kali ini ana recook resep Ayam Suwir Bali-nya mba Dewi Mahardika karna super yummy dan memuaskan 😋😋😍💕Alhamdulillah semua keluarga pada suka 😍👍🏻Jazaakillahu khayran mba Dema 😘💕🌷Source : Dewi Mahardika#aop_indonesia#cookpad_aop#ayamsuwirbali Muslim Hijrah -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Yeeay Cookpad Solo alias Timlo sudah 2 tahun berdiri. Senang bisa jadi bagian dari komunitas ini. Dari awal terbentuk, semua acara Cookpad dilakukan secara online,karena terkendala pandemi. Alhamdulillah terselenggara juga kelas offline-nya Timlo. Kelas pertama yaitu kelas AOP. Acaranya seru, yang mengajar juga seru. Kelas diisi oleh mba Anjas @whisky_whisk. Terlihat mudah ketika dilakukan mba Anjas, saat dilakukan tidak semudah yang terlihat. Harus sering latihan sepertinya. Terimakasih mb Anjas atas sharing ilmunya. Posbar kali ini mengcooksnap resep mba Anjas. Saya memilih ayam suwir Bali, karena mbak Anjas menyebutnya sebagai salah satu makanan favorit. Penasaran dong. Dan benar rasanya endulita.Source : Anjas Sulrum#5#PejuangGoldenBatikApron#CooksnapTimlo_Anjas#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo Neili -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Resep yang satu ini emang bikin ketagihan 😁 jadinya bikin melemu dengan nasi kata buket aka Bu Hadi 🙈😂Alhamdulillah demi ikutan Plating Bareng @aop_indonesia dengan tema "Ala Bali" dan Baking Cooking Lovers @aop_indonesia dengan tema "Ayam Suwir Bali" akhirnya hari ini ana recook resep dari mba Dewi Mahardika yang ada di resep ana sebelumnya.#aop_indonesia#aop_platbar_bali#aop_bcl_ayamsuwirbali#cookpad_aop#ayamsuwirbali#alabali Muslim Hijrah -
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Resep ini aku buat karena bingung dia ga suka lihat ayam utuh.. Jadi akhirnya aku coba cari di google resep ayam suwir ini tapi untuk bumbu nya aku sesuaikan dengan selera ku yaa.. LanLan -
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Konon ceritanya mau masak. Tapi bahan masakan hanya ada ayam. Ingin masak kare ayam tapi bosen, jadinya masak ayam suwir deh. Rasanya hampir mirip isi jajan lemper kalau dibikin putihan tanpa cabe merah besar. Selamat mencoba kawan ! Olivia Shendy -
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Waktu tinggal di Bali, sering makan nasi bungkus dgn lauk ayam suwir ini. Bumbunya meresap dan dan gurih bgt. Cobain deh! 😋Endah Ragil Nuraini
-
Ayam Suwir Bali Ayam Suwir Bali
Bulan ini bulan penuh berkah semoga kita semua diberi kesehatan dan kemudahan dlm menjalankan ibadah puasa Amiinn.Ehm ... Persiapan buat berbuka cari ide resep yg praktis bongkar2 isi kulkas ada ayam fillet, ditepungi sudah sering, teriyaki juga sering, cari ide di cookpad jatuh pilihan ke resep ayam suwir Bali by Muslim Hijrah ada bbrp bumbu yang saya sesuaikan, semoga keluarga suka yukk kita ke dapur Naraya
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar