Oseng cumi hitam dan Nasi goreng sambal matah

Resep oseng cumi hitam source chef table by chef Chandra. Tinta cumi mmliki kandungan asam glutamat alami yg menghasilkan rasa lebih gurih bila d campurkan k masakan.
MasyaAllah enak banget, udah gtu aja 😋
Masak buat seporsi aja kalikan aja ya klo mau buat banyak 😉
Oseng cumi hitam dan Nasi goreng sambal matah
Resep oseng cumi hitam source chef table by chef Chandra. Tinta cumi mmliki kandungan asam glutamat alami yg menghasilkan rasa lebih gurih bila d campurkan k masakan.
MasyaAllah enak banget, udah gtu aja 😋
Masak buat seporsi aja kalikan aja ya klo mau buat banyak 😉
Cara Membuat
- 1
Cuci cumi tanpa membuang kulit hitam dan tintanya. Potong 4
- 2
Panaskan minyak, oseng bawang bawangan hingga wangi lalu masukan cabe, tomat dan jahe
- 3
Masukan cumi, beri sedikit air, tambahkan kecap dan saus tiram, beri tambahan bumbu sedikit, cek rasa, biarkan bbrp saat sampai cumi matang, sisihkan
- 4
Panaskan minyak, oseng bawang bawangan, lalu bahan lainnya sebentar saja lalu campurkan dgn nasi, beri sedikit garam
- 5
Siapkan piring saji, sajikan nasi sambal matah dan oseng cumi hitam
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar