Telor Ikan Tuna Masak Kuning

Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya

Rasa gurih, meski tak seperti rasa telor ayam. tapi cukup menerbitkan air liur jika dimasak dengan cabe rawit yang cukup banyak. Meski disini saya masak tak pakai cabai rawit yang terlalu banyak karena tak tahan makan pedass.

Lebih banyak

Telor Ikan Tuna Masak Kuning

Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya

Jayapura

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 pasangtelor ikan tuna ekor kuning ukuran besar
1 genggamdaun kemangi
1 buahjeruk nipis untuk melumuri telor ikan agar tak amis
250 ccair
Bumbu iris halus :
10 buahcabe rawit
4 buahbawang putih
5 buahcabe merah
1 buahtomat
1 ruas jarijahe
1 sdtkunyit bubuk
1 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk purut
1 batangsereh
1 sdtgaram
1/2 sdtgula pasir untuk penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bersihkan telor ikan gtuna, potong potong sesuai selera. Siran dengan air jeruk nipis.
2

Tumis semua bumbu hingga matang dan harum. masukkan telor ikan. aduk aduk, kemudian masukkan air.
3

Masak hingga kuah mengental, masukkan kemangi. koreksi rasa kemudian angkat. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Juana Pramudya's Kitchen bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Juana Pramudya's Kitchen @Juana_Pramudya

pada 19 Juli 2018 03.02

Jayapura

Rahasia Suami itu ada di perutnya, jika istri pintar masak Inshaa Allah Dia akan bertekuk lutut padamu (Drs. Suwandhi, M.Si, Dosen Psykologi Pendidikan Universitas Cenderawasih, Papua)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Ikan Gula Sereh Jeruk Purut Cabe Rawit Telur Jeruk Nipis Tuna Kemangi Bumbu Dasar Kuning Cabe Merah Tomat Kunyit Bubuk Bawang Putih Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya