Pesmol Ikan Gurame

Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
Gresik

Recook punyanya Mama'y Cahya cuman ikannya diganti gurame sesuai stok yang ada di rumah 😊

#CookpadCommunity_Surabaya

Pesmol Ikan Gurame

Recook punyanya Mama'y Cahya cuman ikannya diganti gurame sesuai stok yang ada di rumah 😊

#CookpadCommunity_Surabaya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
3 porsi
  1. 3 ekorgurame, cuci, potong 2
  2. Bumbu halus :
  3. 5 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 4 butirkemiri
  6. 6 buahlombok keriting
  7. 6 buahlombok rawit
  8. Secukupnyajahe
  9. Secukupnyakunir
  10. Tambahan :
  11. 2 lembardaun salam
  12. 2 buahserai, geprek
  13. 2 buahtomat
  14. Beberapa lembardaun kemangi
  15. Garam
  16. Penyedap (saya pakai kaldu jamur)
  17. Air

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Taburi ikan dengan garam, lalu diamkan. Goreng hingga kecoklatan. Disela-sela menggoreng, haluskan bumbu-bumbu.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat, kemangi, daun salam dan serai. Lalu masukkan garam dan penyedap. Setelah itu tambahkan air. Diamkan sebentar.

  3. 3

    Masukkan ikan satu persatu supaya meresap bumbunya. Sajikan dengan nasi panas 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Devalesha Kitchen
Devalesha Kitchen @devalesha
pada
Gresik
-Everyday should start with Coffee-❤ coffee ☕❤ simple cooking & easy recipes#devalesha_drink#Minuman_KulilingDunia#ManualBrew
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa