Usus, ati ampela bumbu pedas😋

Bunda Ria
Bunda Ria @cook_4969885
sendang dajah

Lg bingung aja mw bikin ikan apa ya...🤔, trs kepikiran mw bikin usus ma ati ampela😉. Alhamdulillah suami qw suka ma resep qw ini

Usus, ati ampela bumbu pedas😋

18 orang berencana membuat resep ini

Lg bingung aja mw bikin ikan apa ya...🤔, trs kepikiran mw bikin usus ma ati ampela😉. Alhamdulillah suami qw suka ma resep qw ini

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bungkususus ayam
  2. 3 buahati ampela
  3. Bumbunya:
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe kriting
  7. 11 buahcabe rawit merah
  8. 1 ruasjahe
  9. 1atau2 lembar daun jeruk
  10. Secukupnyagula merah
  11. Secukupnyakecap manis
  12. Garam dan penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih usus dan ati ampelanya

  2. 2

    Klo dah bersih rebus sebentar, rebusnya kasih garam dan daun jeruk ya...biar g amis

  3. 3

    Bumbu2nya d haluskan semua

  4. 4

    Klo dah halus langsung d tumis sampai harum, trs d kasih air dikit aja, masukkan juga gula merah, kecap, garam dan penyedap rasa

  5. 5

    Klo rasanya sudah pas, usus dan ati ampelanya d masukin deh.(Apinya d kecilin aja ya....biar bumbunya meresap)

  6. 6

    Klo airnya sudah abis dan sudah mateng, langsung bisa d makan dengan nasi anget2

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Ria
Bunda Ria @cook_4969885
pada
sendang dajah
ini akun baru qw...padahal qw dah punya resep2 d cookpad sebelumnya, berhubung yg akun lama g bisa di buka terpaksa bikin baru lg....ntar mw bikin resep2 baru lg....di tunggu aja say🤗🤗🤗
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa