Gurame acar timun wortel

15 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorgurame ukuran sedang
  2. 10 buahcabe rawit merah
  3. 2 buahserei, geprek
  4. 2 buahdaun jeruk
  5. 2 buahdaun salam
  6. Secukupnyaair
  7. 3 buahbawang merah, potong dadu
  8. 1 buahmentimun, potong korek api
  9. 1 buahwortel,potong korek api
  10. Bumbu halus
  11. 8 buahbawang merah
  12. 5 siungbawang putih
  13. Secukupnyakunyit
  14. 4 buahkemiri
  15. Secukupnyacuka

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ikan, perasi air jeruk nipis, dan garam.diamkan sebentar sampai bumbu meresap, lalu goreng.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan serei,daun salam,daun jeruk, rawit merah, wortel dan timun. Aduk aduk rata. Masukkan air, masak sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan ikan gurame, masak sampai bumbu meresap. Masukkan sedikit cuka. Matikan api

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
AfriliaRamadhani
AfriliaRamadhani @cook_12550637
pada
Bandung
Hanya seorang istri yg hobinya nyoba-nyoba resep masakan, dan ngemil😂#saynotomicindanpenyedap
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa