Martabak vegie

Alhamdulillah hari ini ada orderan utk membuat martabak sayuran. ;-)
Martabak vegie
Alhamdulillah hari ini ada orderan utk membuat martabak sayuran. ;-)
Cara Membuat
- 1
Blender smua bumbu halus lalu oseng dlm wajan hingga harum dan beri sedikit air agr tdk gosong. Aduk aduk hingga bumbu cukup larut lalu tambahkn sedikit maizena sbg pengental aj. Matikn kompor
- 2
Iris wortel + kentang kecil2 lalu goreng pd minyak panas hingga matang. Sisihkn
- 3
Kemudian campur bumbu halus dg wortel + kentang +daun bawang + bawang bombay + lada bubuk + garam aduk rata lalu cicipi. Matikn kompor sisihkan (biarkn dingn dlu)
- 4
Disatu sisi siram air panas pd bihun lalu tiriskan.
- 5
- 6
Ambil selembar kulit pangsit beri isian dan tambahkn seledri diatasnya. Gulung atau lipat sesuai selera
- 7
Goreng hingga kuning kecoklatan. Angkat dan sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar