Kerang dara simple & mantap(tidak amis)

Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
Denpasar

Saya sebelumnya gak pernah makan kerang ini, Krn penasaran beli 1/4 kg dipasar lalu dimasak,eh ternyata enak,akhirnya ini jadi menu salah satu kesukaan suami😀 dan 3 hari ini suami minta dimasain kerang 😂😂😂

Kerang dara simple & mantap(tidak amis)

Saya sebelumnya gak pernah makan kerang ini, Krn penasaran beli 1/4 kg dipasar lalu dimasak,eh ternyata enak,akhirnya ini jadi menu salah satu kesukaan suami😀 dan 3 hari ini suami minta dimasain kerang 😂😂😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgkerang dara
  2. 1 buahjeruk nipis
  3. Bumbu ;
  4. 4 buahbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe
  7. Sedikitmerica bubuk
  8. Garam,gula
  9. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan 1 persatu kotoran kerang dan yg hitam kecil(agak kasar)

  2. 2

    Beri perasan jeruk nipis,diamkan 1-2menit,lalu cuci bersih

  3. 3

    Haluskan semua bumbu lalu tumis hingga wangi

  4. 4

    Masukkan kerang,tambahkan air sedikit

  5. 5

    Jika suda mendidih tambahkan kecap,masak hingga bumbu meresap

  6. 6

    Tes rasa & hidangkan 😊👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ervina Dewi Cristanti
Ervina Dewi Cristanti @cook_10150064
pada
Denpasar
masakan saya simple dan semaksimal mungkin tidak menggunakan penyedap(micin) dkk..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa