🍀 Bismillah,......Di Indonesia bnyk sekali terdapat sambal mentah, salah satunya sambal asam udang khas Aceh ini (cara & selera saya 😊)Karena bikin nagih, ini sambel jg beken dgn nama Sambal Ganja 😂 bukan Krn bahannya ada ganjanya ya 😉Sblmnya sudah sering buat ini sambal tp terussss saja lupa mau fotoin, keburu ngiler pengen cepet2 nyendok nasi 😊😊😊Biar lah foto ala kadarnya, kpn2 diperbarui kalo smpt foto cantik 😂#PekanPosbar_SambalNusantara#CookpadCommunity_Bali

SAMBAL GANJA adalah Sambal khas dari Aceh, Sambal ini mempunyai nama asli Asam Udeung, Asam yg berarti Sambal dan Udeung adalah Udang.Jadi artinya Sambal Khas Aceh yang berbahan dasar UdangNama Sambalnya unik yah gaess mungkin karena rasanya yang enak dan bikin ketagihan bagi penikmatnya.So.. jika makan Sambal ini siap siap ketagihan yah... 😆Ini Resepnya yah Gaess 😁#5resepterbaruku#

Serius bikin deh ini enak banget 😭Dimakan pake nasi panas 🤤Cobain buat sekali aja bener-bener nikmat !!!#sambalganja #asampadeh #asamudeung

Dikirimin resep sambal ini sama tante yang seperti mamah sendiri di IG, resep salah satu kontestan MCI Season 10 si Michel dan ngeliatnya menggiurkan banget , kebetulan jg dapet belimbing wuluh dari mba Martha 😍 cucokkkk deh 😘#MasakanIndonesiaSayurLokal#PilihMasakUntukBangsa#CookpadCommunity_Depok#GenerasiAprontis

WEEK 32#PejuangGoldenBatikApronHaloo Lur !Meskipun namanya "Sambal Ganja", tapi bukan berarti pake Daun Ganja yaa Lur 🤭Disebut "Sambal Ganja" karena rasanya bikin ketagihaaan, seolah olah konsumsi ganja wkwkw. Tapi tenang aja, ga nge-fly kok, kesadaran masih aman damai sentausa 👌

Ssstttt...bacanya jangan kenceng2, nanti kedengeran pak polisi, dikira nyimpen ganja 🤭. Padahal sambal khas Aceh ini sama sekali tidak menggunakan ganja lho. Mungkin karena rasanya yg uenak, bikin ketagihan, jadi disebut sambal ganja.Ini kali pertama saya membuat dan makan sambal ganja, sekaligus untuk ikut meramaikan #ComboAnjangsana_KhasAceh bersama #CookpadCommunity_Bogor. Resepnya saya pakai punya Mba Umina Adila dengan sedikit modifikasi.Sambal mentah ini menggunakan bahan utama udang. Nikmat banget disantap dengan nasi hangat. Ngga percaya? Cobain deh 😉Source: Umina Adila#PejuangGoldenApron3#sambal#sambalganja#masakanaceh#ComboAnjangsana_KhasAceh#ComboNgabibita_KhasAceh

Pertama kenal sambal ini ketika tinggal di Medan dan sedang berkunjung ke Aceh. Pertama nyicip langsung jatuh cinta.😍Perpaduan rasa asem, pedes, gurih dan harum dari daun jeruk dan serai berpadu menjadi harmoni yang memanjakan lidah.Pas dapat inbox dari mimin tema #ComboAnjangsana_KhasAceh dari #CookpadCommunity_Bogor langsung deh ingat sama sambal ini.Browsing - browsing nemu deh resep bu @fransiska arie, langsung eksekusi💃😋#PahlawanDapur

Entah siapa yang memulai menamainya dengan sambal ganja. Karena di daerah asalnya sambal ini disebut Sambal Asam Udeung. Sambal praktis ini bikin nambah nasi...

Bismillah..Resep ini saya pilih krn tertarik dg namanya 🤭, pdhl diresepnya, ga ada ganja sama sekali 😂. Tapi beneran deh, sambal ini rasanya enak, bikin boros nasi 🤭. Ga perlu lauk yang banyak, cukup ditemani dg tempe atau tahu aja udh enak. Bakal jd salah satu sambal favorit 😁.Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7838574-sambal-ganja-asam-udeung?invite_token=bfx8KSD4xy8vPkDATmsvCGmk&shared_at=1622181631#PekanPosbar#PekanPosbar_SambalNusantara#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi

Pernah dengar sudah lama soal sambel ini. Beberapa waktu lalu sempat membuatnya tapi belum puas sama hasilnya.Mau coba lagi besok. Semoga lebih memuaskan. Yang pertama ini saya gunakan bawang putih tetapi ternyata bawang putih goreng membuat sambal terasa creamy dan agak berat, kurang segar. Besok saya mau coba tanpa bawang putih.#BikinRamadanBerkesan#resepramadanhes17

Meramaikan pekan inspirasi minggu ini dengan tema #pekan_aceh, dari semua resep saya cukup penasaran dengan judulnya yaitu sambal ganja, saya kira memakai daun ganja 😂 eh ternyata engga. saya recook resepnya dari Instagramnya mba @susie Agung tentunya menyesuaikan dengan bahan yang ada, rasanya enak seger bikin nagih 😋abaikan cobek jadulnya ya 😁#resolusi2019#berburucelemekemas#cookpad #cookpad_id#cookpadcommunity_Bandung#Bandungcepe