Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam lalu beri perasan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci lagi.
- 2
Didihkan air, lalu rebus ayam sebentar & angkat. Buang air rebusannya. Pisahkan ayam.
- 3
Panaskan minyak, masukkan bawang bombay, bawang putih & bawang merah iris. Tumis hingga layu. Kemudian masukkan bumbu2 lainnya.
- 4
Aduk2 sebentar lalu tuang kecap secukupnya & masukkan ayam. Beri air, garam sedikit & gula pasir. Masak hingga ayam matang. Tes rasa.
- 5
Angkat & sajikan ayam dengan taburan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam kecap Ayam kecap
Ini resep ayam kecap mama. Kalau di Padang, ayam kecapnya beda sama ayam kecap/semur di sunda atau jawa yang kuahnya encer. Yang ini kuahnya kental karena sebagian besar kuahnya terbuat dari pasta tomat, dan wanginya khas karena ada cabe rawit hijau. Menu andalan di keluarga besar di Hari Lebaran selain opor dan lontong sayur 😄
-
Ayam kecap Ayam kecap
Bukak kulkas masih ada stok 2 potong dada ayam sama rempela ati, yuk cus dimasak ajaa:3
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Bismillah...Setelah sekian purnama gak pernah share resep masakan dikarenakan sibuk dan gk punya waktu utk ketik2 di hp sambil di edit lg biar yg baca pd paham 😂, kali ini masak menu ayam yg simple tp enak bangetttt 🤤 dan anak-anak pada lahap makannya, emaknya pun tambah semangat di dapur 😍🥰
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Paha ayam kesukaan anak2 tapi biar lebih sehat, enggak digoreng terus. bikin anak makannya nambah2 🥰 Mudah, cepat, dan enak😍
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Selain di asam garam, ayam juga bisa diungkep dulu dg bumbu instan, ex : bumbu ayam goreng racikPilih salah satu nya saja
-
-
-
Ayam kecap Ayam kecap
Lagi pengen ayam kecap yang ada dihajatan, iseng search resep di cookpad, langsung recook, tapi ada yang aku kreasiin ala aku ya🙏
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5477332
Komentar