Mie Ayam Komplit
Masak terniat sepanjang sejarah. Berhubung kompornya cuma satu tungku, jadi harus gantian ngrebus ini itu.
Tapi usaha tak mengkhianati hasil. Bisa dinikmati bersama saat rindu mie ayam depan rumah di Indonesia.
Chicken noodles, yummy....
Hiroshima, Jepang.
Mie Ayam Komplit
Masak terniat sepanjang sejarah. Berhubung kompornya cuma satu tungku, jadi harus gantian ngrebus ini itu.
Tapi usaha tak mengkhianati hasil. Bisa dinikmati bersama saat rindu mie ayam depan rumah di Indonesia.
Chicken noodles, yummy....
Hiroshima, Jepang.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong kecil-kecil daging ayam. Cuci bersih, rebus bersama ceker. Sementara merebus, siapkan semua bumbu yang dibutuhkan.
- 2
Mulai memasak ayam, ceker dan telur puyuh. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan rempah-rempah lainnya.
- 3
Masukkan ayam, ceker dan telur puyuh. Tambahkan air.
- 4
Tambahkan garam, gula, air kaldu rebusan ayam, kecap manis, saus tiram, ketumbar, merica dan koreksi rasa.
- 5
Siapkan air untuk merebus mie dansawi hijau. Jika suka pedas, buat sambal dari cabai rawit merah dan bawang.
- 6
Untuk kuah mie ayam, bisa menggunakan bumbu bakso instan, garam, merica dan bawang goreng yang diiris tipis atau di geprek.
- 7
Ready to serve. Plating sesuai selera. Tambahkan irisan daun bawang dan bawang goreng.
- 8
Siap di nikmati hangat-hangat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar