🦑Cumi Tahu Asam Manis 🦑

Natasha Rizky Alivia @natasha9917
🦑Cumi Tahu Asam Manis 🦑
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang putih, bawang bombai, jahe dan cabai merah hingga berbau harum.
- 2
Masukan air, saus sambal dan tomat, gula, garam.
- 3
Masukkan potongan tahu. Aduk hingga merata. Masak hingga tahu matang.
- 4
Koreksi rasa kuah masakan. Tambahkan gula atau garam bila dirasa kurang. Apabila warna kurang merah dan kurang asam boleh ditambahkan saus tomat lagi.
- 5
Setelah rasa kuah sudah pas, masukkan cumi aduk2 hingga cumi matang.
- 6
Masukkan larutan tepung maizena ke kuah. Aduk hingga merata jangan sampai berkerak di dasar wajan.
- 7
Setelah kuah mengental karena larutan maizena segera matikan api kompor agar cumi tidak overcook dan menjadi alot.
- 8
Cumi tahu asam manis siap dihidangkan! 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5487355



Komentar