Rebus kerupuk dengan segelas air selama kurleb 5 menit, kemudian tiriskan

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan cabe merah

Iris serong besar daun bawang

Panaskan minyak goreng, kemudian goreng telur yang di orak arik, kemudian sisihkan dan masukan bumbu halus kemudian tumis hingga harum dan masukan 1 gelas air panas, cumi dan udang

Tambahkan garam, kecap manis, saos sambal, dan penyedap rasa bila perlu, kemudian cicipi. Masukan kerupuk dan daun bawang

Seblak siap disajikan dan taburkan sedit bawang goreng agar lebih nikmat