Ayam rica-rica ala mama sri

Ayam rica-rica ala mama sri

gieti cahya @gietii

Solo-bandung

Mama sri itu mamanya aku hehe.... Iya emang mama suka banget masak jadi kangen huhu 😭

Mama sri itu mamanya aku hehe.... Iya emang mama suka banget masak jadi kangen huhu 😭

Lebih banyak

Ayam rica-rica ala mama sri

gieti cahya @gietii

Solo-bandung

Mama sri itu mamanya aku hehe.... Iya emang mama suka banget masak jadi kangen huhu 😭

Mama sri itu mamanya aku hehe.... Iya emang mama suka banget masak jadi kangen huhu 😭

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

3/4 kiloayam
Bahan2 yang di tumbuk:
5 siungBawang merah
4 siungBawang putih
1 ruaskunyit (dibakar dulu)
15 buahcabe kriting
5 butirKemiri
10 buahcabe rawit
1 sendokKetumbar bubuk
Bahan2 campuran :
3 lembardaun salam
5 lembardaun jeruk
1 ruaslaos
1 ruasjahe yang kecil
1 batangsereh
2 sendokRoyco all in one
2 sendok makankecap manis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siap kan semua bahan (jangan lupa cuci yang bersih) potong2 ayam jadi dadu ukuran besar
2

Tumbuk semua bahan yang di tumbuk (lihat di bahan) sampai halus
3

Lalu menggunakan minyak goreng, tumis bahan tumbukan tadi hingga wangi
4

Lalu masukan ayam jangan lupa di aduk aduk biar bumbunya merasuk, tambahkan air sedikit
5

Lalu campurkan bahan campuran (lihat di bahan) lalu dikasih royco all in one+gula+garam+ kecap di aduk hingga rata lalu tunggu hingga air meresap, lalu siap dihidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

gieti cahya @gietii

pada 07 Februari 2016 04.44

Solo-bandung

skrg udah selesai S2 tapi ttp suka masak:)

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kunyit Ayam Kecap Sereh Cabe Kriting Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe