Ayam Bakar Taliwang versi Manis
G da story spesial, cuma lgi pengen aja masak ayam bakar, kyknya taliwang enak, cuma karena ini multi, mksudnya buat maem semua anggota kluarga dari yg tua ampe yg bayi, jdi kita bikin manis. Selamat mencoba
Ayam Bakar Taliwang versi Manis
G da story spesial, cuma lgi pengen aja masak ayam bakar, kyknya taliwang enak, cuma karena ini multi, mksudnya buat maem semua anggota kluarga dari yg tua ampe yg bayi, jdi kita bikin manis. Selamat mencoba
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sayap ayam, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk, salam, serai, lengkuas, tumis kembali hingga harum
- 3
Campurkan air dan santan aduk rata, masukkan ke dalam tumisan bumbu, aduk rata
- 4
Setelah itu, masukkan ayam, aduk2, ungkep hingga bumbu meresap, menyusut dan ayam matang / empuk. Boleh sekali2 di aduk atau di balik2 ayamnya, sehingga bumbu meresap rata.
- 5
Setelah matang, pisahkan kuah dan ayam.
- 6
Masukkan kuah ke dalam mangkok tambahkan kecap manis untuk olesan
- 7
Siapkan teflon / panggangan, panggang ayam, dan sekali2 olesi dengan bumbu olesan, bolak balik, sehingga bumbu lebih meresap.
- 8
Setelah matang cantik, siap piring saji hias sesuka hati, dan tata ayam, sajikan dengan sambal favorit ya moms ;)).
- 9
Selamat mencoba ;)
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar