Gabus asam pedas

10 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgIkan gabus
  2. 1 buahTomat merah besar
  3. 2 buahTomat hijau kecil
  4. 1 buah Wortel potong kotak memanjang
  5. 1 buah Timun potong memanjang buang biji
  6. 4 lembarDaun jeruk
  7. 2 buahSerai geprek
  8. 4 siungBawang putih
  9. 3 siungBawang merah
  10. 1 sendok tehMerica bubuk
  11. 4 buahCabai galak iris serong
  12. 1 ruas jariKunir
  13. dua ruas jari Jahe geprek
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap
  17. 500 mlAir

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih,kunir, tumis sampai harum,masukkan serai, jahe, tambahkan air

  2. 2

    Bersihkan ikan gabus, potong2 sesuai selera sisihkan

  3. 3

    Masukkan daun jeruk, merica,masukkan ikan gabus, mendidih tambahkan wortel dan timun,.

  4. 4

    Garam, penyedap, tes rasa.

  5. 5

    Hidangkan

  6. 6

    Masu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Humaira Abrisam
Humaira Abrisam @cook_9721231
pada
Semarang

Komentar

Resep Serupa