Gabus asap santan pedas

Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
Tanjung redeb

Banyak Manfaat atau khasiat ikan gabus bagi tubuh kita.. Namun kalau tidak bisa mengolahnya aroma amis dari ikan gabus bisa mengganggu kenikmatan saat menyantapnya.. Berikut cara masak ikan gabus tanpa ada bau anyir

Gabus asap santan pedas

25 orang berencana membuat resep ini

Banyak Manfaat atau khasiat ikan gabus bagi tubuh kita.. Namun kalau tidak bisa mengolahnya aroma amis dari ikan gabus bisa mengganggu kenikmatan saat menyantapnya.. Berikut cara masak ikan gabus tanpa ada bau anyir

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgikan gabus, bersihkan
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 litersantan
  4. Bumbu halus
  5. 5 siungbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 1/4 sdtmerica
  8. 3 butirkemiri
  9. 1 ruasjahe
  10. 1/2 ruaskunyit bakar
  11. 1 sdtgula merah
  12. 1 sdtgaram
  13. 50 buahcabe rawit

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan diasap diatas bara api sampai kekuningan di kedua sisinya (1jam)

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum

  3. 3

    Masukkan ikan dan sisa bahan yg lain, masak hingga bumbu meresap dan matang sempurna.

  4. 4

    Sajikan dengan nasi dan lalap sayur sesuai selera kita

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sakli Abdi
Sakli Abdi @Sakliabdi
pada
Tanjung redeb
Memasak adalah buah tangan kita untuk orang yang kita cintai
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa