Lodeh Rebung

Elia Puji Astuti
Elia Puji Astuti @cook_2580508
jatim

Tiba2 pgn masak rebung,,,pdhl biasanya anti hihi g kuat baunya itu lo. Stelah tnya ibu tips biar g bau, ok deh kuatkan tekad mantapkan tangan yuk mari lgs aja ke resepnya

Lodeh Rebung

Tiba2 pgn masak rebung,,,pdhl biasanya anti hihi g kuat baunya itu lo. Stelah tnya ibu tips biar g bau, ok deh kuatkan tekad mantapkan tangan yuk mari lgs aja ke resepnya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
  1. 250 grrebung rajang tipis
  2. 100 grkacang panjang potong2
  3. 200 ccsantan kanil
  4. 350 ccsantan encer
  5. bumbu halus:
  6. 6 siungbawang merah
  7. 3 siungbawang putih
  8. 4 buahcabe rawit
  9. 2 ruaslengkuas memarkan
  10. 2 lembardaun salam
  11. 1 sdmebi
  12. 1 sdtgaram
  13. 1 sdtgula pasir
  14. 1 sdtgula merah sisir
  15. taburan:
  16. secukupnyabawang merah goreng

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Siapkan smua bahan. Rebus rebung diair mendidih kurleb 7mnt. Tiriskan cuci di air mengalir hingga bersih tiriskan krmbali
    #di panci jerang sdikit air,,bila sdh mendidih masukkan kcg.panjang

  2. 2

    Uleg smua bahan bumbu halus. Tumis sbentar hingga wangi>>tuang ke panci rebusan kacang. Didihkan lg >> tuang santan encer didihkan lg lalu masukkan rebung.

  3. 3

    Trakir tuang santan kanil, biarkan mendidih smbil aduk sesekali. Jgn lupa tes rasa.

  4. 4

    Siapkan mangkuk saji,tuang sayur yg sdh matang. Taburi bawang goreng diatasnya
    Sayur lodeh rebung siap dinikmati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Elia Puji Astuti
Elia Puji Astuti @cook_2580508
pada
jatim
Love baking n cooking..baking n cooking with love. It always 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa