Terong balado manis

@dapur_tike
@dapur_tike @cook_13333769
Yogyakarta

Karna ada sisa terong di kulkas n masih banyak cabe. Jadilah saya bikin terong balado. Tapi karna dirumah masih ada babe yg gak bisa makan pedes. Jadi saya bikin balado dg rasa yg manis. Semoga menginspirasi. Selamat mencoba... 😙

Terong balado manis

8 orang berencana membuat resep ini

Karna ada sisa terong di kulkas n masih banyak cabe. Jadilah saya bikin terong balado. Tapi karna dirumah masih ada babe yg gak bisa makan pedes. Jadi saya bikin balado dg rasa yg manis. Semoga menginspirasi. Selamat mencoba... 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahterong ukuran besar
  2. 5cabe merah besar
  3. 10cabe rawit
  4. 3 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 1tomat ukuran besar
  7. 1/2gula merah
  8. Sedikitminyak unk menumis
  9. secukupnyaRoyco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong seperti singkong goreng. Kemudian goreng terong menjadi setengah matang.

  2. 2

    Potong jadi2 cabe, bawang n tomat. Kemudian tumis cabe, bawang dan tomat sampai agak layu (supaya nglegnya gampang). Setelah agak layu, uleg bumbu2 yg sudah di tumis sampai halus.

  3. 3

    Tumis bahan2 yg sudah diluleg. Kemudian masukkan gula merah dan terong. Masukkan sedikit air dan royco.

  4. 4

    Setelah masak, angkat terong balado. Kemudian siap disajikan. Selamat mencoba... 😙

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
@dapur_tike
@dapur_tike @cook_13333769
pada
Yogyakarta
Selalu belajar n mencoba resep baru yg simple...my instagram @tike_tri#sharingiscaring
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa